1所需食材:奶白菜、榛蘑。2榛蘑用冷水提前一天泡发,剪去根部,清洗干净。3攥去水分备用。4奶白菜每片掰开清洗干净。5切菱形块。6全部切好和榛蘑放一块。7炒锅加油烧热,放入食材翻炒。(注意:没用葱姜爆锅)8炒到八成熟时加入少于花椒粉、适量盐,最后出锅前少放一点生抽即可。小窍门1、奶白菜洗净后务必控干水分。2、榛蘑要提前一天泡好,当天泡的榛蘑口感会硬。3、清炒青菜要大火爆炒4、食用油最好用无味的玉米油或者色拉油,大豆油、花生油、菜籽油、橄榄油等有味道的油不推荐。5、这道菜清淡鲜甜,不宜用过多和口味过重的调味料
从容过日子
1罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹,葱姜蒜加料酒腌十分钟。2热锅放油加入鱼。3煎至两面金黄加入蒜头,姜片,水,料酒,生抽,老抽。4焖煮至收汁,加葱花出锅。
花子落
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
白洋葱比紫洋葱要甜一点也没那么辛辣,快手小炒,简单易做。
琪_feXjZ8E2
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1中排冲洗干净备用。2一罐啤酒准备就绪。3葱和姜洗净备用。4排骨入锅中煮焯水,加料酒和花椒去腥,炒锅入油烧热放入排骨煸香一下,放入葱姜炒香。5姜啤酒倒入锅中。6加酱油,老抽,草果,八角。7加入适量开水转入土锅中煮沸。8盖上盖子炖四十分钟。9排骨熟后就可以收汁啦。10加盐调味即可出锅。11色香味俱全的排骨完美呈现。12成品图。小窍门土锅炖排骨更加入味,越用越惊喜????祝您生活愉快!
米拉Miira
1包菜手撕成大块冲洗干净控水备用。2葱姜蒜准备就绪。3火腿准备就绪切片备用。4葱姜蒜切碎装入盘中。5火腿切片焯一下水。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入火腿煸炒一下,加葱姜蒜爆出香味。7放入包菜翻炒均匀。8加辣椒酱,酱油,五香粉调味。9出锅加盐调味即可。10成品图。11成品图。小窍门荤素搭配,营养满满哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
用不粘锅煎蛋,不需要放食用油,跟水煮蛋差不多呢,是我的瘦身餐。如果用油煎蛋,拌菜的时候就不需要放香油。
不做妖精好多年
1准备所需要的材料。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒五花肉,下大蒜,生抽,腐乳。3倒入白菜大火快速翻炒一分钟。4在继续大火炒2分钟。5腐乳很闲,最后不需要放盐,即可!
どら
1准备所有材料待用,料汁制作:一小勺老干妈辣椒酱,盐,生抽,醋搅拌均匀备用。2开始煎豆腐至两面微黄。3然后炒五花肉出油,倒入白菜炒。4在倒入豆腐,加入调的料汁。5大火烧五分钟。6装盘,成品图,开吃!
どら