1准备材料待用。调料汁:老干妈辣椒酱一小勺,盐,生抽,醋搅拌均匀。2油锅起火倒入大蒜五花肉炒出油。3在倒入白菜大火快速翻炒几分钟加入调的料汁,在炒几分钟出锅。4装盘,开吃了。
どら
1白菜洗干净备用。2豆腐洗干净,鲷鱼洗干净备用。3开始煎豆腐。4然后起锅煎鱼。5鱼,豆腐,生姜片,一起入锅煮15分钟,放适量白菜,煮2分钟。6最后加入少许盐,即可!
どら
1所需:黄豆、葱、姜、八角、川椒丝、白胡椒粉、淀粉、牛肉粉(忘记拍了)。2黄豆提前一天泡发好,清洗干净备用。3热锅热油,倒入黄豆翻炒,一定要炒到熟透。4炒好的黄豆扒拉到旁边,再放少量油,爆香葱、姜、八角和川椒丝。5爆香后和黄豆混合翻炒。6火力调小一点,放生抽、老抽、牛肉粉和白胡椒粉翻炒。7最后用水淀粉勾芡,继续翻炒到酱汁都包裹到黄豆上,就好了。8咸、香、辣,可以配白米粥早餐吃,也可以当做下酒的小菜,超级好吃!小窍门1、黄豆必须提前一天泡发,否则会硬。2、炒黄豆时一定要炒熟,要炒到完全没有豆腥味。3、放生抽
从容过日子
1锅内放油烧热、下豆腐煎至两面金黄色。2下姜蒜末。3鲜酱油、蚝油。4加适量水盖盖煮三分钟左右。5下青红尖椒即可。
香香的小厨房
软嫩入味,拌米饭太香了。
和月香
吃大白菜的季节,这样一道简单又下饭的白菜炒蘑菇,不妨一试.
乐焙儿
小雪以后气温持续走低,天气逐渐寒冷,降水状态由雨变成雪。在寒冷的冬天,炖菜、火锅是与家人吃的最多的,下班回家,来一锅冒着热气的酸菜炖白肉,满屋飘着酸菜浓郁的香气,在门外都能闻到肉香,简直垂涎欲滴,令人沉醉其中!既热闹又温暖的炖菜,大口吃肉、汤汁泡饭,幸福其实就这么简单…
悠哈厨房
我一个人吃,只做了6个。为了多放肉馅,所以萝卜切的厚了点。切薄片蒸好了,容易碎掉。
不做妖精好多年
简单美味,健康营养快手菜。
兰杏梅
1花菇浸水。2鸡块飞水。3洗净备用。4鸡块炒香。5放入花菇翻炒均匀。6放入花菇水。7放入生抽老抽冰糖焖20分钟。8调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥