花生的吃法有很多。可生食,也可炒、煮,油炸,既是下酒的小菜,又是休闲时的好零食. 经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。今天教你换种方法吃花生米,保你吃过后念念不忘,不仅下饭还很下酒的佐菜虾酱花生米.此菜的特点:虾酱的鲜咸,搭配花生米的香酥,鲜香可口,真是绝配啊! 还有虾酱花生米经济实惠,简单易做,也是最家常的菜和下酒佳肴.
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1肉先用胡椒粉,少量生抽,料酒,淀粉,腌制一会,切丝2土豆、胡萝卜切丝备用3木耳切丝4姜蒜要多些5剁椒切碎,炒菜的时候放些剁椒水6酱油,醋,盐,糖,淀粉,鸡精,味精,葱,适量的水,调好备用7油烧热下入肉丝翻炒一会至断生8加入姜蒜9炒一会放入土豆丝胡萝卜丝10菜熟的差不多的时候加入木耳,剁椒,一直炒到熟为止,加点剁椒水哦,多放点很好吃,11炒熟后加入调好的汁,大火收一下就可以了12最后放点香油就可以出锅了嘿嘿简单吧?13成品14近照15近照16盖浇17调汁的时候醋可别放的太多了,可以尝着调18剁椒,姜蒜,一
巴黎的铁塔在思绪
1海鱼干用清水浸泡10分钟,洗净,放入蒸锅蒸8分钟2冰糖梅子15个、辣椒酱(自制的)50克3把冰糖梅子、辣酱放在搅拌机4放入搅拌机搅细5将鱼干放入盛器中,放入搅拌好的梅子辣酱、醋、白酒、花生油拌匀,装盘即可
雨的心情
蕨菜是一种野菜,很天然,又美味,加上自制的腊肉,那种独特的味道让人回味!
君轩sslc
江浙沪一带的偏甜口味
水修言
我啊,注定是个懒人,彻底底的懒人话说某天想吃麻婆豆腐了想着那些个步骤,又有点却步索性,来个简单版的用水煮肉片的方式解决豆腐!
香菜
很好的下酒小菜,口感鲜香麻辣,太好吃了
猫眼食话
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GZ花之都农场
1将蒜苔洗净,切断,备用。我这里还少加了些胡萝卜(呵呵,这是做别的才剩下的一点,想放着也该蔫了,就和蒜苔混在一起了。)2炒锅内放适量食用油,烧热后放入肉丝翻炒,待肉丝变色后放入葱花、姜丝炒出香味,再放入少许酱油(可不放)。3将切好的蒜苔(和胡萝卜条)倒入锅内,不断翻炒。出锅前放入适量食盐、鸡精(我没放),继续翻炒几下。待完全熟透停火、盛出装盘即可。4这是炒好的成品,上桌啦!
爱做爱吃爱生活
都说了春季是孩子长身体的时候,为了宝贝可以长的更高点我们也不能忽视钙的补充啊,虽然钙片天天在吃可也不知道有没有吸收,那在饮食上我们多下点功夫吧。海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙,而且宝贝也爱吃,今天就吃海带吧。
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