搜索
平时都会吃的家常菜，希望能帮到爱做饭的亲们
阿鸣美食
白凉粉买了好几天了，就是不知道要做什么。。。。。边做边想的。。。做完又不知起什么菜名，想了一晚上。。。。
娃娃学做菜菜
夏天很热，所以老公喜欢每顿饭都能吃到一个凉菜，其实凉菜的制作方法最简单，也最好吃，今天分享给大家一道《麻酱拌菠菜》，味道好极了！
小贝是只猫
前阵子做的醪糟只做过一次奶酪，一直放在冰箱冷藏来着。天气开始慢慢变热，下班回家后真想吃点清凉的，所以用醪糟做了几碗甜品，放在冰箱里，随想随吃多好啊！ 中医认为：醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗；或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
吃货眼中的世界
1干面揉成面团，加入清水洗面，用手揉搓，就向洗衣服那样，最后揉出的面水做凉皮，用平底锅蒸2揉剩下的面上锅蒸成面筋，蒸好后切小块备用。3花椒，八角，酱油，清水，煮开晾凉备用4豆芽洗净备用5大蒜捣成蒜泥，花生米炸过后切碎，黄瓜切细条，香菜少许备用6切一张凉皮，加入豆芽，黄瓜，花生米，辣椒油，蒜泥，香菜等拌匀。
汪仔奶牛
1准备材料： 黄瓜：切丝； 胡萝卜：切丝，水焯一下过冷水 绿豆芽：水焯一下过冷水 葱：切碎2制作辣椒油： 将干辣椒２个用手捻碎放在一个干的碗中－锅中放油适量烧至５成热－放入花椒粒大约１５粒－炸至锅里冒黑烟散发出花椒香味－趁热浇在辣椒末的碗里即可；3准备姜蒜末： 将蒜２瓣，姜２片放入碗中，放一小捏盐－用小擀面杖将其砸成碎末－倒入少许鲜抽4处理豆腐： 豆腐半块用手抓碎－将葱末混入豆腐碎中拌匀（可放入少量鲜抽）5凉拌： 将黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽、豆腐丝、豆腐碎同放入盆中－将腌制好的姜蒜末倒在上面－将再准备好的
xiangguangye
做法极其简单的颗粒花生酱。自制花生酱都是把油加到搅拌机里和花生一起打碎，打出来的花生酱非常细滑。如果想做有颗粒感的花生酱，可以选择我这个方法。做出来的酱既香浓又有脆脆的口感，抹在吐司上实在太美味 。
augenblick
做了扣肉把肉脯部份切下来炒苦瓜
夕晖
11、土豆、青椒、葱切好备用22、热锅凉油哦，然后放入土豆，翻炒两下后，放入盐、青椒33、然后9成熟的时候放入葱段，继续翻炒半天钟，出锅。
小媳妇厨房
11、豇豆切成段、瘦肉切成丝、葱切段。蒜米切成小片。22、瘦肉加入淀粉、料酒、生抽、老抽、盐腌制。33、热锅凉油，加入蒜米，等蒜米香味出来的时候放入豇豆。六成熟的时候加入肉丝继续翻炒。成盘之前加入葱段，翻炒两下后就能出锅了。
小媳妇厨房
