1猪肉切丝2加少许的黄酒,盐,味精,黄酒,淀粉,腌制备用3西葫芦用刨子刨成丝4胡萝卜用刨子刨成丝5小锅加适量的水煮沸,加少许盐,把胡萝卜丝氽软,捞出备用6取适量的辣酱加适量的水调匀7小锅加适量的水煮沸,加少许盐,下入面条过水8炒锅加热至7成热,加少许食用油9倒入肉丝进行煸炒至变色10再倒入氽软的胡萝卜丝和西葫芦丝,一起煸炒一会11再倒入面条12加入辣酱汁一起炒匀13最后加少许的白糖,盐,味精进行调味即可小窍门1.脾胃虚寒的人应少吃。2.西葫芦烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
♀風♂
素丸子里面的菠菜是榨完汁留下来的渣,也算是尽材利用了,呵呵。
璐璐的吃吃
家常豆腐:一种老少皆宜的美味食品,豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长,是宝宝生长发育的重要食物,有助于增强抵抗力,促进生长发育。这道家常豆腐应该用老一点豆腐切成片用油煎至两面金黄,再做进一步烹饪,现在的豆腐种类繁多,眼花缭乱,我去超市买的盒装豆腐,买回来才发现豆腐很嫩哦,只好将错就错了,打了个鸡蛋裹上豆腐片炸了一下,结果做出
丹妮妮
夏天了 天气热容易上火 我家橙子不爱吃饭 这段时间上火了 给他弄个苦瓜 *^__^* 然后吃的时候他问我 妈妈 怎么今天的蛋蛋味道和昨天的不一样 我得意的笑 得意的笑 o∩_∩o o∩_∩o
橙子妈妈的厨房
1备好所有材料切末2将米饭倒入电饭煲放米饭3倍的水也可根据个人口味多放点,再放入肉末,,煮10分钟放入胡萝卜煮5分钟,放入盐,加如青菜即可食用3美味粥
阿鸣美食
血糯米、桂圆和莲子都是些益气、固神、美容的神物,我喜欢经常煮这样的营养粥喝~~ 现在煮粥我都不放糖,桂圆肉本身也是有甜味的。其实细细品来、这样的粥自然的糯米清香很浓郁,不腻口、比甜的更适宜哦、、、
亲亲妈
我们一家都爱吃猪肝,炒的 炸的 卤的 熏干的 煮汤的 怎么做都好吃补肝明目,养血。 加入青椒一起炒可以提味,减少腥味,但是做猪肝一定要把它里面的血水弄得干净!!猪肝不认真长时间反复冲洗就嫩爆对人体健康是不利的。它不仅可以诱发白血病等顽疾,还可以导致癌变而致命!!!一定要洗的干净!!我一般是泡在盐水里1-2个小时 要是赶时间就切片了泡一泡
橙子妈妈的厨房
1五花肉一块,洗净;2放入清水中略煮,然后用温水洗去浮沫;3切成肉丁备用;4干香菇用水泡开(泡香菇的水留下);5将香菇切成丁备用;6鸡蛋若干煮熟;7剥去蛋壳,在蛋白上划几刀后备用;8将肉丁放入锅中煸炒后盛出;9洋葱切丁,也放入锅中煸炒;10将洋葱一直煸炒至褐色;11加入炒好的肉丁,再加入香菇丁,和洋葱一起再煸炒一会儿;12将煸炒好的肉丁、香菇丁、洋葱丁盛入另一只锅中(不换锅也行,这里为了炖煮方便,所以换了煮锅);13加入剥去壳的鸡蛋;14加入泡香菇的水;15再加入清水直至没过全部食材,然后加入五香粉、桂皮
NICE2meetU
1基围虾,洗净,起油锅,将虾炒至变红色,大概6-7分熟,备用。2这是在淘宝上买的做冬阴功汤的食材套餐,试过觉得味道很地道,和在泰国吃的味道一样。煮小半锅开水,加入一大勺冬阴功酱(这个是奠定这个汤的基础味道,图中白色的那个盒子),柠檬叶,香茅,小的红色尖辣椒(如果怕辣可以不放),将番茄切片入锅,新鲜香菇几枚(或是草菇切片,杏鲍菇切片都可)入锅,再次煮开后,加入蛤蜊和大虾,煮2-3分钟,倒入椰粉,再煮一分钟就好。起锅后,挤几滴青柠汁调味。3完工!酸酸辣辣,太适合这么凉爽的天气喝了~
Hoo噜噜
早餐最常做的就是这种‘蔬菜鸡蛋饼’,换着各种蔬菜、打个鸡蛋进去,烙的饼软软的、韧韧~~
亲亲妈