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点击查看大图1.五花肉一块，洗净；
点击查看大图2.放入清水中略煮，然后用温水洗去浮沫；
点击查看大图3.切成肉丁备用；
点击查看大图4.干香菇用水泡开（泡香菇的水留下）；
点击查看大图5.将香菇切成丁备用；
点击查看大图6.鸡蛋若干煮熟；
点击查看大图7.剥去蛋壳，在蛋白上划几刀后备用；
点击查看大图8.将肉丁放入锅中煸炒后盛出；
点击查看大图9.洋葱切丁，也放入锅中煸炒；
点击查看大图10.将洋葱一直煸炒至褐色；
点击查看大图11.加入炒好的肉丁，再加入香菇丁，和洋葱一起再煸炒一会儿；
点击查看大图12.将煸炒好的肉丁、香菇丁、洋葱丁盛入另一只锅中（不换锅也行，这里为了炖煮方便，所以换了煮锅）；
点击查看大图13.加入剥去壳的鸡蛋；
点击查看大图14.加入泡香菇的水；
点击查看大图15.再加入清水直至没过全部食材，然后加入五香粉、桂皮、茴香、胡椒粉、酱油、盐、冰糖、料酒、姜片；
点击查看大图16.大火烧开，转小火炖煮1小时左右；
点击查看大图17.把卤肉舀在米饭上；
点击查看大图18.用清水烫几条青菜，加上一只卤蛋，一碗丰盛的卤肉饭就完成了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
