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家常豆腐：一种老少皆宜的美味食品，豆腐是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆类都有一席之地。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长，是宝宝生长发育的重要食物，有助于增强抵抗力，促进生长发育。
这道家常豆腐应该用老一点豆腐切成片用油煎至两面金黄，再做进一步烹饪，现在的豆腐种类繁多，眼花缭乱，我去超市买的盒装豆腐，买回来才发现豆腐很嫩哦，只好将错就错了，打了个鸡蛋裹上豆腐片炸了一下，结果做出来豆腐很嫩很滑很好吃哦。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.豆腐切成薄片再切成菱形片，在鸡蛋液中沾一点。
点击查看大图3.把豆腐片放在油锅中煎制两面金黄。
点击查看大图4.煎好的豆腐片放在盘里备用。
点击查看大图5.猪肉，胡萝卜，黄瓜切片，葱姜切丝。
点击查看大图6.锅中倒油烧热，先把胡萝卜片炒一下捞出。
点击查看大图7.锅中放底油放入葱姜丝爆香。
点击查看大图8.下入肉片煸炒至变色，放黄酒，生抽调味。
点击查看大图9.接着放糖，盐，和适量的清水（刚好没过豆腐片），中小火熬制汤汁收浓。
点击查看大图10.放胡萝卜片黄瓜片煸炒至菜变软。
点击查看大图11.放水淀粉勾芡。
点击查看大图12.最后放入青蒜段稍加煸炒就可以关火。
点击查看大图13.出锅前放点香油，味精翻炒均匀。
点击查看大图14.鲜香滑嫩的家常豆腐就炒好了。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
