血糯米、桂圆和莲子都是些益气、固神、美容的神物,我喜欢经常煮这样的营养粥喝~~ 现在煮粥我都不放糖,桂圆肉本身也是有甜味的。其实细细品来、这样的粥自然的糯米清香很浓郁,不腻口、比甜的更适宜哦、、、
点击查看大图1.莲子洗净后浸泡四小时以上。(因为莲子不易煮烂所以要多浸些时间)
点击查看大图2.单用血糯米煮出来的粥不够腻滑,所以添加了一些圆糯米。
点击查看大图3.两种糯米洗净后,浸泡一小时左右。
点击查看大图4.把莲子和两种糯米一起放入锅中,加入适量的水。(水要多加些)
点击查看大图5.盖锅盖,上炉大火煮。
点击查看大图6.煮开后,撇去面上的浮沫。
点击查看大图7.转中小火保持在始终沸腾的状态下,熬煮约40分钟。
点击查看大图8.桂圆肉是买了桂圆干一颗颗手剥出来的,绝对可以放心。
点击查看大图9.加入桂圆肉。
点击查看大图10.用勺搅拌均匀,继续用中小火熬煮约15分钟。
点击查看大图11.熬煮至粥腻滑、莲子软酥即可,喜欢甜的可以加适量的糖,桂圆肉也是甜的,这点甜度我倒觉得正好。
点击查看大图12.软糯香甜的桂圆莲子蜜糯粥来罗~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿