所有的蔬菜里,最爱茭白,因为它色雪白,味甘甜,口感脆爽,还有特别的清香。排骨的浓郁搭配茭白的清淡,是我心里是极完美的组合。
飘渺无迹
1黄瓜用刀背去掉表面刺,对半切开。2去除籽,用刀背拍黄瓜。3掰成小块,放入适量蒜蓉、生抽、白糖、陈醋、芝麻油。4搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时即可。
叮当爱吃
1白蛤洗净,放入加有盐的清水里泡2小时,让白蛤吐出沙子,然后捞出沥干2锅里放油烧热,下姜片、葱白爆香3接着倒入白蛤炒至白蛤嘴微开4倒入适量的料酒炒均5再加入适量盐炒均6最后少量酱油兑水调均,倒入锅里,煮沸即可出锅,装盘撒入葱花小窍门白蛤本身就有咸味,盐加一点点就够了
灵草
上个月到香港舅舅家,逛了下旺角也没啥收获,但是在舅舅家楼下的商场收获了不少美食呢~在这给大家介绍一个印尼沙拉---加多加多,主要成分是花生。这个沙拉酱可以配好蔬菜,喜欢吃什么就配什么,而且很健康哟,大人小孩都会喜欢的。我选的这个是微辣的,大概13块港币,合人民币就10块钱,一包有250克,可以做两到三次。
开心肥羊
家里山穷水尽了,哈哈!没煲汤,我这广东人只能做个快手汤了!在冰箱里找到之前朋友送的潮汕猪肉丸,加上紫菜,鸡蛋,一下子就变得很丰盛了,哈哈!
莫言catlam
做这道菜实在是失误的很呐,没顾上拍成品图,刚炒出锅,就被家人们抢到肚子里去了,呵呵!这道菜是怀孕的时候在天天饮食上学的,味道很是可口,于是这道菜便被保留下来了。
小骏妈妈
中国的茄子都是长长的,紫紫的,烧出来也亮亮紫紫的很好看。德国的茄子长得圆圆黑黑的,烧完以后乌漆吗黑一片,拍出照片来都没样子。而且这几天德国的天暗的早,等我烧完菜的时候,天已经开始黑了,照片在光线不足的情况下,真的是很难拍得好,所以深深觉得光线对相片是多么的重要啊!茄子的营养比较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄
chriszhou
说起麻辣鸡丝,就想起赵丽蓉和巩汉林的小品来,好象叫《如此包装》,里面巩汉林提到过英文名,装洋气,被笑成麻辣鸡丝,足令我难以忘怀,喜欢赵丽蓉老师的艺术,更佩服她的为人,可惜她驾鹤西去已十二年了。慨叹之余,说说我的鸡丝吧。
rosejyy2000
烤鸭架,啃吧没滋味,扔吧怪可惜,做汤吧喝够了——怎么办?炒个椒盐鸭架,只要几分钟,剩货立马变成抢手菜!
芹意
1苦瓜洗净破开去瓤2切丝后用凉水拔3锅中迅速飞水后二次凉拔415分钟后捞出滤干水分5加入白糖、醋、和自制剁椒6现炸花椒油浇在苦瓜上7最后放少许盐拌匀即可,脆香可口营养充分
徐徐罂粟