饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮或蒸制而成。今天为大家展示的是水晶蒸饺,因为饺子太平常了,每一个家庭都能做出不一样味道的水饺。今天抛开常态的水饺。来点新鲜的,家庭水晶蒸饺
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用这种鲜辣椒酱作为主要调味做出来的鸡,在味道上不同于口水鸡,这种味道清香味浓郁,十分爽口。
馨怡
吃茄子建议建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。。。 茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。 茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。。。
燕清欣
玩烘焙已经3年了,可说起来还真是惭愧,布丁这么简单的小东西却还是第一次做。那是因为以前家里没有烤箱时,在西点店里买过这种小东西,吃起来口感怪怪的,从此对这种滑腻腻的甜点有了心理障碍。 最近儿子看巧虎的动画片,对里面游戏中出现的小布丁日思夜想,吵着闹着要我做给他吃。拗不过勉为其难做了一次。看着儿子一口气吃掉两个,我觉得好奇,难道挺好吃?尝了一口,才明白以前的我还真是对布丁成见太深。原来自己做出来的布丁跟买来的布丁比起来,口感嫩滑香甜,却清爽至极,真是不知道甜品店里卖的布丁都掺了些什么原料,还是自己做着放心
燕子厨坊
1准备炸酱的材料,五花肉 250克 葱伴侣黄豆酱 500克 天津利民甜面酱150克 蒜末适量 葱花适量 花生油适量2开始炸酱,首先是用葱花炝锅3煸炒肉丁 肥瘦比例1:2的肉丁4放入甜面酱( 小火慢慢炒,火太大就会干锅)5将甜面酱炒匀后放入黄豆酱6加入白砂糖, 我家的小勺5小勺分5次放入,每放入一次都要不断搅拌。做酱时不添加盐和味精。因为俩个酱都是咸的7放入蒜末提香 1分钟后起锅。这样酱就炒好了。8下面就是切好的胡萝卜、白萝卜和黄瓜丝,这是菜码。9煎鸡蛋,做鸡蛋丝10切好的鸡蛋丝11下面炒糖醋
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“小吃” 是一个意义非常概括的名词,世界各地都存在着很多奇妙的小吃,所谓小吃就是说在口味、种类上具有特定、独到风格的吃食儿,它既可以作为大型筵席间的点缀,亦可以作为在午夜时分的夜宵佳肴,更可以作为早餐来为你多彩的一天拉开序幕。 在中国,当今的传统小吃是由先人因为生计或是在某种特定意境中突发奇想,就地取材,反复试验与品尝,并且经过后人不断传承与改良后,这才让我们当代人见到和尝到了传统风味小吃。当然我们也有义务继续传承。 世界上小吃的品种数不胜数,口味和风格也随着地域的变化、民族的习惯及口味的不同而变
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家里吃剩的菜,虽然最好不要吃了,但懒人还是懒得做新菜。拿来重复利用最好不过啦!
李志强leslie
1准备材料2切配成丁3.净锅下油,下胡萝卜,黄瓜丁翻炒4加入玉米粒,调入盐和鸡粉,翻炒至熟。5勾入适量湿淀粉淋明油即可小窍门如果不爱吃黄瓜用青豆也可以
《中华火夫》
鸡锤就是鸡翅膀对上那一段,也叫小鸡腿,用香料腌好,再用烤箱烤,皮脆肉嫩,好吃;这是某天儿子午饭的菜,他同学还帮了他的忙,吃了好几个
火镀红叶
有些日子没有拌黄瓜凉菜了,今天去市场买些菜回来,顺便买了一斤的素鸡,我家宝宝很喜欢吃这些豆制品。黄瓜凉菜清新爽口很开胃也是一道不错的下饭菜。
淇家的小厨房