1准备好材料2洋葱,青红椒切丝3黄牛肉切丝,放入容器中,加入姜料酒,胡椒粉,嫩肉粉,油腌20分钟4锅烧热,放油,下腌好的牛肉丝炒至变色盛出备用5炒过牛肉的锅里,放入切好的洋葱,青红椒,炒至8成熟6放入之前炒好的的牛肉丝,翻炒7翻炒一分钟,加入盐,酱油,白糖,鸡精出锅即可8出锅
轩_mama
1准备好酸菜。切粒2猪肉切块。用生粉、盐、生抽腌制。3青椒两个切段。4将锅烧干倒入适量的油烧热放入蒜爆香。5倒入酸菜翻炒6倒入适量的水盖上锅盖焖。7倒入猪肉和青椒(猪肉我用来滚过汤的,如果是生的猪肉先要爆炒了。在炒酸菜)盖上锅盖焖。8翻炒至熟即可。
jplp
这款英式腌菜,口味酸甜微辣,特别适合与圣诞节期间丰富的冷肉和奶酪搭配食用。它鲜艳红火的也和圣诞节的气氛十分相称。它的制做方法十分简单,可以大量制做,自己享用或送人都很好。如果封存得好,这种腌菜可以保存几个月。今天这个方法制做的腌菜,室温封存至少一个月后口味最好。所以现在就要为圣诞做准备喽!
Doughnut
老公喜欢吃.....
每時每刻
忙了一周,周末都爱睡个懒觉,一觉醒来,已经快到吃午饭的时间了,再去菜场买菜做饭貌似也来不及,那就干脆来个炒河粉吧,早午餐一起吃,针对我这样的吃货和懒货,是最好打发的方式。 有肉有菜有主食,营养一点也不少哦。
行不改名
1所有材料洗净备用2杏鲍菇切丁备用3藕去皮切丁,然后入水里泡下防止变黑4锅里放油烧至7成热,下杏鲍菇丁炸至金黄5捞出沥油6锅里放油下姜、蒜碎、葱白煸香,下藕丁翻炒一会儿7然后放入炸好杏鲍菇丁再炒一会儿8倒入酱油、醋、蚝油、糖翻炒一会儿9最后放入适量盐炒均即可小窍门最后盐的放量要少点,因为酱油、蚝油有咸味藕切好后要放水里泡防止变黑杏鲍菇炸于不炸口感差很多,炸过后有种风干的香味
灵草
生鱼肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉,营养价值很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能.加之生鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
火镀红叶
山药炖鸡补肾暖胃
521mamin
经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。 茄子是个好东西,但是就是太吸油,今天做个酱烧茄子,先将茄子用水氽一下,能大大减少油的用量,做出来的茄子口感软糯,一点也不腻,而且超级下饭,晚餐时可不能做这道菜呀。。。
行不改名
1胡萝卜,香菇,青椒,洋葱火腿肠切丁2豆腐切块3豆腐炸至金黄,有壳子4豆腐捞出,放少许油,洋葱,胡萝卜,青椒,香菇,火腿肠,入锅翻炒。5放入水,可以淹没豆腐为宜。。6汤收至稍稍粘稠即可出锅。
爱爸爸爱妈妈