1黄瓜1斤左右、葱。2把黄瓜切开,片去嫩瓤,切条。3依次切好备用。4兑碗汁:除油以外,把所有调料倒入碗中,搅拌均匀备用。5起锅热油,爆香葱花。6放入黄瓜条,大火快速翻炒。使其水分迅速蒸发。7炒至黄瓜条稍稍塌秧,烹入兑好的碗汁。8快速翻炒均匀即可。9出锅装盘。
馋嘴乐
菠菜的营养价值:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈
爱吃de胖子
1准备材料!2凉皮切成条。3葱,蒜头剁碎。4热锅冷油,煸香蒜头,葱花。5改小火加入凉皮。6加辣椒酱小火炒匀。7加入鸡精,盐,一点水。8改大火炒匀。9最后在上面撒点黑芝麻。小窍门炒这个的时候,葱要适当多点,突出葱段香味为主!
小耿妈妈
1将豆角去筋,清洗干净,切成丝,装入碗中待用。2将米饭扣在盘子中待用。3热锅放油,爆香葱姜末。4倒入豆角丝,翻炒至断生,加入精盐,五香粉,少许清汤,烧至熟。5翻炒均匀,加入味精调味。6出锅装入碗中,浇在米饭的周围即可。
mother52julina
这次制作的奶酪冰淇淋,我用了新的搅拌方法,也没有加入任何的调料,口感清爽甜滑.喜欢奶酪的朋友们,也可在这基础下加入各种的味道,如"抹茶味,巧克力味,咖啡味和各种鲜果味".
YY在厨房
不起眼的剩米饭其实也可以华丽大变身,给我们带来无限的精彩!
诗心
这是接着刚才的饺子蛋包饭的,早上一碗米饭,我包了一个饺子的,再包了一个向日葵的。所以前面炒米饭是一样的,后面的包法不一样。其实包一下不用多少时间,却大大增加了食欲哦~!只要配上一碗果汁,或者一碗汤,都足够营养哦。
诗心
葱拌豆腐有句歇后语:—清(青)二白 ,比喻十分清白。亦比喻非常清楚。 也就是这道菜的样子,豆腐和葱都是白色,葱叶是绿色(青)!东北菜,特别是夏天,餐桌上常见的菜哦!一般都是用北豆腐,加上新鲜的小嫩葱,拌上东北的农家大酱,那味道真是超下饭呢!我做的这道呢进行了改良,如果是生食,我是不太喜欢北豆腐的卤水味!不过据说这个卤水点的豆腐很去火的~,所以我先了内酯豆腐,口感比较滑嫩~大酱是有豆瓣的,现在真正的农家酱还真不好买呢~简单的几步,加上点点的装饰,一道清凉香浓的下饭小拌菜就搞定!
雨木
1准备好材料。2将黄瓜拍散。3倒入盐、糖、鸡精。4放入适量醋继续调拌。5倒少许香油调拌均匀。6将调好的黄瓜装盘后,皮蛋一切四瓣在周围摆好。7放少许蒜蓉点缀调味即可。8简单美味。
小厨飘香
冰糖玉米羹属于美味羹汤,主要原料是玉米、冰糖,口味是甜。玉米中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑之功效。
漂亮马婆