1、中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。 2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。3、莲子有益心、补肾、止泻、固
香香83
金秋时节,秋高气爽,是外出游外的好季节。 秋游,当然少不了带上一些吃的喝的。 有主食、有蔬菜、有水果、有鸭蛋。色泽鲜艳、营养丰富的寿司便当就是一个不错的选择呢!
小厨飘香
豉香肉末炒苦瓜是一道消食开胃菜。此菜色泽诱人,后味无穷,苦瓜清热去火,豆豉有解表去烦的功效。豆豉和苦瓜的搭配绝对是美味健康菜。 豆豉是把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药。豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,鼻塞喷嚏,腹痛吐泻者宜食;胸膈满闷,心中烦躁者宜食。
西马栀子
1猪肉剁成泥。2在肉馅中加入20毫升水。3顺着一个方向搅拌上劲,再加20毫升水,再搅拌,重复3次。4搅拌好的肉泥变得比较粘稠,颜色也变浅了些。5放入肉馅调料,仍然顺着一个方向搅拌均匀。搅拌好的肉馅冷藏备用。6圆白菜切碎、洗净,控去水分。7从冰箱里拿出肉泥,与圆白菜碎混合,将小葱切碎,与圆白菜、肉泥混合。8搅拌均匀。9最后加入少许白芝麻油。搅拌均匀,肉馅就做好了,放入冰箱冷藏。10在面粉里加入冷水,搅拌均匀后再沿着容器边缘加入热水,边加入边用擀面杖搅拌,最终揉成一个面团。11盖上湿布饧20分钟,揉一会儿,再
双鱼座米屑儿
老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单,味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却,能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。
西马栀子
麻香土豆条,是一道可当零嘴的小吃。炸出的土豆条麻香适口,带着淡淡的孜然香味,是很受小朋友喜爱的零嘴小吃。
红豆厨房
此道菜颜色丰富,清新爽口,热量低,很适合减肥中的人食用,味道鲜美。
小乖乖猪
1烧热油锅放入已经用盐、胡椒粉腌过的小海鱼。2煎至干水打开锅盖放入姜丝。3注入半锅清水大火煮沸,煮至鱼汤奶白熄火。4然后将小海鱼装入煲汤袋里,打好结。5大米用油盐腌过之前放入压力锅内。6把装小海鱼的煲汤袋也一同放入。7倒入鱼汤,水不够需另加适量盖上锅盖大火煮沸至压力锅排气熄火。8压力锅内气排清之后打开锅盖取出煲汤袋,(如鱼肉没完全煮烂可挑些出来放入锅内)。9继续煮沸压力锅内的粥,然后把切成丝的生菜加入。10调入少许盐、胡椒粉熄火,最后放入香菜、葱花,吃的时候再按个人口味加入冬菜。
蓝色南半球
超好吃哦,豆妈后来还根据豆爸的口味,稍放了些盐和醋哦~~
豆豆妈1987
1胡萝卜一小节,黄瓜半根,青红辣椒各一个。2胡萝卜和黄瓜分别切成滚刀块,辣椒切圈,蒜头拍扁,姜切片。3牛肉一块。4切成片后加淀粉(多放一点的话肉会更嫩),少许盐,生抽腌制十分钟入味。5调酱汁:半茶匙盐,生抽,料酒,黑胡椒汁两汤匙,鸡精,搅拌均匀。6热锅凉油煸香蒜头姜片。7下入腌制好的牛肉,炒到表面肉色开始变白。8再下入黄瓜,胡萝卜和辣椒圈翻炒。9翻炒一分钟,倒入调好的酱汁,翻炒均匀即可。
球球厨窝