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1准备青红小辣椒清洗干净，控干水分，去蒂。2放姜蒜。3放花椒，八角。4多放点盐。5放味精。6放生抽和白醋。7拌匀腌制一星期即可食用。
最初的最美❤
酷热的夏天，爽口是关键。凉拌菜似乎更受大家的追捧。这款小葱泡菜就是我家夏季餐桌上的常客，省时省事的优点它都占了。跟我一起做做吧！
朝族媳妇辣白菜
1猪蹄洗干净，焯水后再洗去浮沫。2准备姜和花椒还有八角等大料。3锅里放油。油热放花椒八角生姜等大料翻炒后放入冰糖或者红糖。猪蹄放入翻炒裹色。4下图调料依次放入，耗油可有可无。5加开水，淹没猪脚，水大开了转小火。我是倒入球斧锅里煮。6在煤气灶上小火焖也可以。我是懒，老是忘记关火。所以我一般都是倒入电饭煲里，调到蒸煮的选项，一个小时就好。7一个小时后，关闭锅电源，出锅。吃猪脚时很我喜欢手拿着啃，很黏吃完先用清水一直洗。洗完再打香皂或者洗洁精。祝大家啃脚愉快。满满的胶原蛋白哦????
生活滋味2002
1花生米洗净沥干水分备用。2锅里倒油，凉油下花生米，油要没过花生米。中小火慢慢翻炒，等到花生米在锅里发h出噼里叭啦声，花生米颜色稍稍变深关火。捞出花生米，晾凉备用。3将黄瓜切小丁，香菜切碎，洋葱切小丁，大蒜切末，备用。我忘记放大蒜。????????????????4将陈醋 生抽 盐和白糖调匀备用。5将花生米，黄瓜 香菜 洋葱大蒜 倒入调味汁里，搅拌均匀即可。6老醋花生做好了。
清野小食
天太热没食欲，来个凉拌尖椒土豆丝，微辣下饭
hb俗人
天热，没食欲，天天凉拌菜，蟹味菇凉拌也不错????
hb俗人
麻辣咸香，佐餐小菜。
一溪月
1秋黄瓜洗干净，撒上一层盐。2用一摞盘子压上腌制一夜。3腌制好的黄瓜。4撕成条。5撕成小块加点白糖拌一下完成。
最初的最美❤
1主要食材：毛豆、八角、干辣椒、盐。2毛豆淘洗干净，剪掉两头。3将锅中倒入毛豆，加清水、盐、八角、干辣椒各适量。4水开后，煮5分钟左右，关火焖一会，放凉后盛出。5冷凉后，连煮毛豆的水一起放入冰箱，浸泡后更入味。6配上啤酒，看世界杯，不会长肉肉哟。
陶豆淘淘
1准备食材。2豆腐切小块，小葱切小段。3倒入食盐，生抽，香油，味精，醋，调好即可食用。
苗苗私房菜
