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嫩姜正当季～糖醋汁泡出来的嫩姜，爽口酸甜，咬一口带一点辛辣味，食欲瞬间被一片嫩姜打开。
多哥食货
冬天腌制的酱肉，酱香浓郁实在好吃，琢磨着夏天怎么才能吃上呢？夏日潮湿天热，不适合晾晒酱肉，容易腐坏。但是这次结合空气炸锅，烤箱也一样哦，试做了无需晾晒的酱肉，非常成功哦，超级好吃，终于在夏天也能任性吃冬日才有的酱肉啦，做好之后可以蒸熟吃，直接蒸熟或者烤熟，空口吃不用其他调味都超级香啦。或者切片炒菜吃，跟腊肉一个做法，小伙伴们做起来吧～
坏脾气莲莲
1洗净的黄瓜切薄片，去掉中间有籽的部分，再切成细丝，用同样方法将胡萝卜也切成丝。2准备一个大碗，碗中放入切好的黄瓜丝和胡萝卜丝，再加入1小把炒熟的花生和香菜。3准备一个大碗，碗中放入切好的黄瓜丝和胡萝卜丝，再加入1小把炒熟的花生和香菜。4调制酱料：在一个小碗中加入2勺生抽，1勺香油和少量白糖把它们搅拌均匀。5将放凉的馄饨皮放进大碗中，锅中适量油，烧至冒烟后关火。6把熬热的油浇在馄饨皮上，再倒入调好的酱汁，拌匀即可。7成品图小窍门1、焯水过后的馄饨皮可以把它放在凉开水里浸泡一下，这样可以迅速降温，并使其口感
pysot
这是一道凉拌菜清凉爽口，怕上火就吃洋葱拌苦菊。
寻梦一ZbDu
1新鲜青木瓜。2去皮洗净切段，随自己喜好。3阳光暴晒成干木瓜。4辣椒蒜头生姜剁碎，生姜忘记拍照了。5干木瓜丝用热水浸泡5分钟，捞起来控干水分。6所有食材倒一起搅拌均匀，一个小时后来吃吧。7拌好的木瓜丝，太好吃啦，我等不及了半个小时我就享用了，脆脆的，香香的特别爽口。。小窍门木瓜一定要用青的，这样做出来的才脆，另外热水最好别烫超过5分钟，时间过久容易影响口感。
啊唐不甜
1准备的原料。2水烧开，加少许的盐，香干烫十几秒。3再次烧开，下入马兰头汆烫十几秒变色捞出。4放凉，马兰头多碎，香干切丁。5加入虾皮，盐，糖，麻油。6拌匀就可以。7清爽美味，马兰头虾皮拌香干就可以。小窍门1.香干汆烫杀菌，口感也更松软些。2.马兰头烫的时间不要长，断生就可以。
小耿妈妈
素羊肚丝是豆制品，温水泡发，凉拌一下，清爽下饭。
一溪月
豆腐卷，配了胡萝卜，香菜一拌，咸香爽口。
一溪月
1小黄瓜（旱黄瓜水黄瓜都行）2000g打理好洗干净备用。2把黄瓜切成小条状然后撒盐，上下翻动再撒盐，搅拌均匀，静至半个小时后就开始出水了，把水分倒掉。3找一个可以漏水的盆，继续控水。4找个沉点的物品压着，可以更好的控出水分。5压着控水一天一夜就差不多了。6锅里放入500克生抽，白醋50克，白糖一大勺，少许干辣椒，一起熬开锅2分钟就行，晾凉备用。7把封闭馆子准备好，最下边放一层姜片，然后放适量控好水分的黄瓜，再放一层拍扁的蒜瓣，然后上边再放一层黄瓜，再放一层姜片，再放黄瓜装满。8把晾凉的汁料倒入装好黄瓜的密
我做你吃123
菠菜有丰富的鐡质，豆腐皮也很有营养，做法简单，又健康
香蕉班Cake
