看这个名字有点迷茫吧,其实这是夏天发酸奶的一个方法而已,就是用太阳光来发酸奶。因为夏季气温高,我们这里基本都是30度以上,而阳台的太阳下基本都是40度左右,而这个温度是最适宜发酸奶的。利用太阳能,环保省能源。而且发出来的酸奶也是很赞的。
万山红
三伏天实在是太热了,总是想吃些冰冰凉凉的。今天买了些无籽的葡萄,品种不错很甜。于是把西瓜榨汁,搭配葡萄一起做了个果冻。整粒的葡萄放进去,每一口都可以吃到整颗的葡萄。西瓜汁也很甜,这个果冻就是利用了水果本身的甜味,没有加糖,原汁原味的冰爽,健康的消暑美食。
万山红
Summertime夏日时光~~~ 终于结束了立秋啦 立秋啦 小伙伴儿们可以准备秋游啦秋天这是一年里我最最期待的季节了风 落叶 毛衣 食物 郊区 安静 阳光...很快很快了 它们一一到来网购了几斤黄桃 8斤...似乎也没几个 第一天消耗了一半儿 做了罐头哈 童年的记忆里... 糖水罐头也是奢侈的 现今 偶尔在超市看见也会买一罐儿想着黄桃上市的季节 一定要买些来自己做回味记忆中的香甜 享受自制的快乐
花事了的花
话说冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点姜还是不错的,用紫苏煎过的水泡的姜,不仅染上了漂亮的红色,还有了紫苏特殊的香味,可谓风味独特,泡好后放冰箱,拿出来吃上几片,酸酸甜甜冰冰的,还有些许苦味和较多辣味,非常开胃还以去寒。用儿子的话说是酸甜苦辣都有。
漫香小屋
“清明高粱小满谷; 芒种芝麻夏至豆”。 中医认为在七八月间应多吃一些健脾的食物,尤其是三伏天要绿豆、红豆等具有健脾祛湿的功效的豆类,可以去除夏季积在体内的湿气。而夏季吃绿豆还有助于清热解毒,缓解中暑。 李时珍认为“粥与肠胃相得,最为饮食之妙”。夏天用弱碱性绿豆熬一碗大米绿豆粥或小米绿豆粥,清凉之余还能调节身体的酸碱平衡,当真是最合时宜的首选佳品。
小五的吃喝玩乐
说到夏天解暑的食材,最先想到的就是绿豆了。 中医上说:绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。据《本草纲目》记载绿豆:“厚肠胃。作枕,明目,治头风头痛。除吐逆。治痘毒,利肿胀”。 而绿豆的吃法也多种多样,最常见的就是绿豆汤,可以搭配米或银耳等来制作;今天我要介绍的是稍微复杂一些的绿豆糕的做法,虽然制作相对麻烦了些,但是收获到的确实更加的美味~~ 材料:绿豆80g,细砂糖10g,蜂蜜20g,淡奶油30g
quenny
虽说是快到秋天的尾声了,广东气候仍然闷热,特别是中午时刻,太阳火辣。这时候来一杯鲜榨果汁真好,没有防腐剂、没有乱七八糟的添加剂,放心喝下去,一个字!舒服~~
食尚煮易
1.材料准备好2西瓜去皮切小块,用叉子挑去籽3放入搅拌机中打成蓉,打的越细腻越好4挤入一些柠檬汁5倒入容器中,放入冰箱冷冻一晚6第2日取出,用叉子刨成冰沙即可
juju菊娜
1绿豆提前一晚泡发2放入锅中,兑入足量的清水,煮开3一边煮一边慢慢搅拌4待绿豆开花后放入冰糖,继续煮一会5煮至绿豆完全开花之软熟后关火,放凉6放凉后的绿豆汤放入碎冰块或摆入冰箱冷藏后喝即可
juju菊娜
冰糖雪梨汁儿:生津润燥、清肺化痰之功效,特别适合秋冬季饮用。
Qiuyue0815