以后要长期在美食天下扎根了 我要定居了在这申请很久了 只是一直都没有时间来打理今天发表了第一份作品 得来的大家的肯定 很是让我开心 感动死了鉴于大家的热情 让我激动不已啊 迫不及待的再发一篇日志 在此感谢了我是一只小菜鸟 但就是莫名的喜欢关于厨房的一切 以后就在这儿向大家偷偷师学习学习各位前辈就多多指教吧 接下来就是我第二篇日志也就是续于第一篇自制花生酱后 当然就是花、生酱小饼饼喽饼饼就是我的大爱啊
烫发De毛毛虫
现在正是吃栗子的好时节啊,满街都是香喷喷的糖炒栗子。我们家老头老太太那天回家,带了满满的一兜子糖炒栗子。我对栗子不是不爱吃,但是栗子凉了以后会变的很硬,而且吃起来特别的噎人。吃多了就会觉得不消化,一天都不想吃东西。所以多多少少有点抵触。但是虫纸和兔纸都不是喜欢浪费粮食的人,有些东西会被我们一放再放,放放放放...到不新鲜了,才吃掉。我肿么能叫这种事情发生呢?所以想个处理剩下糖炒栗子的好方法吧??O∩_∩O哈哈~ 以往大家用栗子做糕点都是做蒙布朗,里面的栗子泥是用奶油做的。栗子本身是非常甜的,加上奶油和糖
鬼娃娃瑶瑶
做这款面包已经明显感觉降温后面包制作时间延长了,发酵比前几天慢多了,看来这段时间需要勤快些把想做的喜欢的方子尽快付诸行动。这款杂蔬面包是自由的方子,家里没有耐高温芝士普通的芝士想想还是没加进去,不过成品的味道也相当不错,沙拉酱高温烘烤后更香了,掰一块直接吃有菜又有肉当早餐美味又营养。
爱美的家
我喜欢喝柚子茶,喜欢它那甜中带苦、而且散发着柚子的清香的味道。长期喝柚子茶可以美白祛斑,排毒养颜,柚子皮还具有祛痰镇咳的功效。可超市里卖的柚子茶太贵了。我这装柚子茶的瓶子就是几年前买的,就这么一瓶柚子茶,五六十元。这也太贵了,不过确实好喝。为了既能喝上美味的柚子茶又能省钱,咱只好自制柚子茶了。
雾霜
银杏,补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、敛肺平喘。百合,润肺止咳、清心安神、补中益气、健脾和胃。红枣特点就是维生素含量极高,其含有蛋白质、维生素C、B族维生素、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分,是补气养血的圣品,不仅可以养血安神、滋润肌肤,还可以增强人体免疫力,尤其是女性的最佳保健品。银杏百合银耳羹,补血养阴、滋润养颜。适合因肺气虚、阴虚容易造成的皮肤粗糙、干燥者食用。
籣草児
泡芙puff是一种西式甜点泡芙。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。 市售的泡芙是软软的,其实新鲜的泡芙应该是略为酥脆,表皮有一点硬的,隔夜之后才会表皮变软。里面填充上喜欢的馅料,这款非常甜蜜的小点心就做好了。
薄灰
方子来自于《孟老师的100道面包》。汤种的面包口感不愧是超级柔软,很喜欢这款面包,就是里面白色的部位被我卷的太难看了,原方里白色部位用的是耐高温巧克力豆,我没有,就换成了蜜豆。
薄灰
1鸡蛋打入无油无水的盆中,滴入柠檬汁。2先低速打散,一次性倒入糖。3转高速打发至浓稠,打至可见清晰纹路,最后转低速打细腻。4低粉和杏仁粉混合筛入蛋液翻拌均匀。5将牛奶和橄榄油搅拌均匀,倒入盆中拌匀。6将蛋糊盛入模子八分满,撒上香瓜子仁。烤箱180度预热,中层15分钟左右。
食以味为民
地瓜上市了,前几天买了几块,想煮来吃。结果新鲜的地瓜没甜味,家里人都说不好吃,没一个吃的。总不能扔掉吧--这种事可不能办。于是上网查了一下,发现可以做奶酪球。中午的时候实验了几个,发现真的很好吃。晚上女儿回到家,又给她做了几个。女儿说,这个能拉丝的小球球真好吃。用地瓜和面粉做的外皮是甜的、酥的,热乎的马苏里拉奶酪芯有点淡淡的咸味,很软,很拉丝。炸出来的成品要趁热吃,凉了芯就硬了。
M麦子
做法超简单,味道特别赞的【南瓜羹】。值得你试!
M麦子