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1准备好主料。2面包桶中加入牛奶、糖、蛋黄、盐、奶粉，最后再加入高粉和酵母。把面揉30分钟，加入黄油。3再揉30分钟，拉出薄膜。（我用的面粉不好，揉的时间较长）4面发酵60分钟（发酵时面包桶上盖上湿布，保持温度）。5拿出分成三份，饧上10分钟。6擀成长条。7卷成卷，卷时不要超过三卷。放在吐司模中。放入烤箱中进行二次发酵60分钟。刷上蛋液，撒上杏仁。8烤箱预热，180度下层30分钟。
舒舒的厨房
1材料：面粉，南瓜，奶粉、糖、酵母、水适量。2南瓜去皮切成块蒸熟。3南瓜碾成泥和所有材料和成面团，酵母避免直接和糖混合一起影响酵母火性。4和好的面团在面包机按发面团程序发面。5面团发成2倍大。6发好的面团排气揉光滑。7擀成圆形面饼。8以圆心为中心点分割成均匀的8份或12份。9取一份，在圆弧边中间位置切一个缺口。10在缺口边缘开始向面片的中心位置卷起来。11整理一下，做成弯月形，金牛角馒头配就做好了。12做好的馒头胚盖上布醒发15分钟。13放入着蒸锅。14盖上盖子开锅15分钟，虚蒸5分钟。15蒸好的馒头颜色
玉食贝贝
1土豆去皮2土豆切片在微波炉微15分钟3鸡蛋煮熟4煮熟鸡蛋去皮5中间切开6取出蛋黄的鸡蛋7土豆泥、蛋黄、沙拉酱、盐、胡椒粉放在一起捣成泥，用打蛋器搅拌均匀，适当加一点热水否则太干。8将胡萝卜切成丝铺盘底，放上取出蛋黄的蛋白。9用裱花袋和裱花嘴在蛋白上挤入土豆泥
绿茶1000
昨天晚上做的，本来是试试的，结果真是太好吃了！推荐给大家，家里有一桶薯片没吃。还是前两周出去烧烤时买的，豆豆也想不起吃这些小零食。就一直放在桌子下面，昨天晚饭做完了还比较早，豆爸没回来。想着就蒸了两个土豆，想再做个土豆泥~那天看红姨的日志有篇是将薯片夹在饼中，想不出那有软有硬的口感是怎么样的。于是就把这个软软的土豆泥挤在了硬硬的薯片上，结果被小豆豆发现了，一边做他一边吃。后自己一手拿薯片，一手拿挤花袋，边挤边吃。最近迷上了老干妈，做菜时总喜欢加一点，可能是天变冷了，想吃点刺激的。 一共做了一包薯片，最后
雨木
好好吃！
1500519790
1将黄油以外的原料放入面包机内，开启揉面功能，五分钟后加入黄油，揉至完全阶段后。2在面包机内完成基础发酵。3基础发酵结束，将面团分成四份，滚圆后松弛15分钟。4将松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄长底边。5自上而下卷成长形，将面团搓成两头尖，比模具长度略微短点的长条，每两条一组放入模子中。6在温暖湿润处进行最后发酵。7发酵结束后，表面刷蛋液。8在面团中间挤入黄油，撒上适量杏仁片。9入预热烤箱180度，烤25分钟出炉即可。小窍门1.如果用自制的酸奶就多加7克糖。2.最后发酵至模具8分满即可（我发的太满了）。
食以味为民
布朗尼不同于戚风或海绵，它的口感不那么绵软，相反是相当的厚重与扎实。外表朴实，却散发着无穷的魅力。据说是一位美国妈妈无心插柳的杰作，她在制作蛋糕时不小心忘记了把奶油打发，结果却意外的好吃，后来渐渐成为最家常、最受欢迎的巧克力甜点。
kiss战女
椰蓉球非常适合新手操作的西点，绝对会大大增加你的烘焙信心。 虽然做法简单，但味道却一点也简单。椰蓉球的做法很多，基本可分为蛋黄版、蛋清版、全蛋版， 每种都各有特色，新手可以都做一次，找到最爱的那种。
kiss战女
1土豆洗净去皮。2切成片状。3放入锅中，隔水蒸熟。4蒸好的土豆加入牛奶碾碎成泥。5然后加入盐、胡椒粉和面粉。6搅拌均匀。7取一份拌好的土豆泥捏成团。8轻轻按扁。9平底锅烧热，倒入适量橄榄油。10油温变热后放入土豆饼。11煎到一面金黄换另一面，直到两面金黄即可出锅。小窍门1.要用不粘锅来做效果最好。2.面粉和牛奶不要加太多，不能把土豆泥弄得太稀，不然不好煎。3。要等定型后再翻面。
哆啦a梦：-）
米糕用玫瑰花点缀，会变得漂亮美丽，是那样的精致，特别的喜欢，上次做的米糕还剩下一些米粉，又做了几个米糕，米糕蛋糕做法和前面的相同
荧姳
