红薯最近还真便宜,婆婆买了20多斤,还给我拿了一些,我家里暖气热,怕放不住,就一股脑全削了皮放冰箱里保存,这不,就得想着法把红薯消灭掉;前两天看见我家附近卖糕点的铺子里有红薯和南瓜做的小麻团,十元一斤,买的人很多,想着这下红薯有用武之地了,回到家中就开动了,这样红薯既消耗的快,而且还很香甜软糯,做了一大盆,送了一些给别人,自己倒没留几个,都还没吃够就没了,改天再做一些,其实,我的美食梦想很简单,就是给家人做健康的美食~~~~~ 红薯中的膳食纤维比较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益;另外红薯还是一种理想
风再起时~
买到了不甜的桃子,真的很让人心烦呢。酸不酸,甜不甜的,最怕那种啥味道都没有的。不用烦恼,让它变成甜蜜的桃子吧,还有那浓浓的桃汁,冰镇后更好喝呢。
A苹果小厨
美食在哪里?在大饭店里?在特色农家小店里?还是在妈妈的厨房里?美食在这里,在美食天下,你、我、她的厨房你。
水青青
为什么叫西戏柿蜜汁呢?因为我在西红柿汁里加了大量的蜂蜜,榨出的西红柿非常甜,甜的让我这个平时不大吃甜食的人,觉得有发腻。这一下可对我家小朋友胃口了,甜食,他喜欢啊! 浓稠的西红柿果汁,吸进嘴里,全是沙沙的感觉,还有偶尔没榨碎的西红柿籽,嚼在嘴里,滋味很美炒。
A苹果小厨
看图片就可以知道,我做的这次果冻有点不太成功,问题的原因很明显,我的吉利丁片放少了,至致使果冻没有完全凝固。不过,抛开卖给相不说,它的口感,真的很赞。
A苹果小厨
冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。能治肿胀、消热毒、利小便。它富含糖类、蛋白质、维生素C。 玉米须又叫龙须,性味甘淡而平,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能。 这俩宝,平常我们是不是都扔掉了?煮一杯茶,可有效防止浮肿哦!
A苹果小厨
我家小朋友爱吃芒果,不拒绝芒果做出的任何美食,芒果奶昔,是他经常要喝的。
A苹果小厨
南瓜是西餐中很常见的一种食材。我曾经看过一档国外介绍健康素食的电视美食节目,其中一期专门讲南瓜,主持人站在一堆南瓜中间,介绍各种各样、不同形状、不同颜色的南瓜,还道出每种南瓜的不同口感和香气,接下来就是南瓜的风采多姿的烹调方法。相比来讲,反而是我国南瓜的品种比较少,烹调也比较单一了。 虽说如此,西式的烹饪和调味未必完全适合中国人的口味。我觉得最能被我接受、又比较简单的烹调手法就是焗烤了,特别是灌上馅心、放上乳酪,烤到乳酪金黄流淌,趁热吃上一口,那也是满口留香,滋味丰足。中式的蒸南瓜估计是做不出这种味道
芹意
做了很多面包了,总也吃不腻,随便放点什么都很好吃,家里有很多的红枣,红枣有补气养颜的功效,多吃红枣对身体很有好处,面包中加点红枣会让面包更香甜哦~~~~
风再起时~
这个周末,我们家那位没过好,上周的感冒在一大堆的药物功击下,终于有了撤退的迹象,但随之而来的是不停的咳,咳的睡不着,坐不稳,吃啥啥不香,干啥啥没劲。在超市看到了新鲜上市的雪梨,突然想起以前不知在哪看到的一个治久咳不止的良方,于是,跑了好几家药店,才在一家离家很远的药房买到了川贝母,早起,给他做了这个据说相当有效的蒸梨盅,望我家那位大胖子快快好起来。
A苹果小厨