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1将鸡胸肉去筋切成小块，加入料酒和胡椒粉抓拌，洋葱、胡萝卜、土豆分别切成小块。奶酷切片。2锅烧热，放入黄油，待黄油完全融化后，加入洋葱，炒至洋葱呈半透明状。3加入鸡块，炒至鸡块变色，再加入胡萝卜丁和土豆丁，翻炒，加入适量水没过食材煮至胡萝卜和土豆软烂。4待胡萝卜和土豆软烂后，关火。放入三块咖喱块，使咖喱完全溶解在汤汁里。5开小火，倒入少量淡奶油，再煮直至汤汁浓稠即可。注意期间要不停搅拌汤汁，防止糊锅。6装米饭铺在烤盘底部。7浇上咖喱汁和鸡块。8最后再铺上切成片的奶酷，烤箱预热170度，将烤碗放在烤架上，入
楚君小厨房
这次用大喜大的烤肉酱和马苏里拉奶酪一起搭配，做成的西式焗饭，口感很奇妙，宝贝非常喜欢，焗饭果然很是好吃，下次还要试试！当烤肉酱遇上奶酪，居然也可以如此完美相遇，奇妙的口感在你舌尖流连，很美妙的感觉。
红豆厨房
凡是到西班牙旅游，如不吃上一顿海鲜饭就等于白去一趟。西班牙的海鲜饭很有名，上至王公贵族下至黎民百姓都非常喜欢，这是他们的传统美食。当然了，到了西班牙的餐厅就餐，摆上餐桌的海鲜饭各有不同，有上等材料制作的，也有普通海鲜制作的。好的海鲜饭要使用上好的新鲜的大鱼骨熬汤来焖饭，里面再配上龙虾、鲍鱼、墨鱼、扇贝等等，凡是名贵好吃的您就往里放吧，呵呵！当然了，小鱼小虾也可以，但材料都要新鲜的，最好是活的才好。举起勺子您美美的吃上一口包您乐不思蜀，再有漂亮的西班牙女郎陪伴那就更美了，西方神话中的伊甸园也不过如此，呵呵！
大炒勺
最近这一个月才开始用烤箱，兴致高昂，一没课的下午就想着要做些什么吃的，烤点什么糕点~整个过程也跟打了鸡血一样，很开心哈哈！昨天收拾冰箱的时候，才发现里面还有一些上次做披萨剩下的自制披萨酱，于是就开始思索怎样把它们都用掉用掉！又不想频繁烤披萨，但确实又想念Mozzarella芝士那种浓郁的口感，所以，综上所诉，就决定做一道可以用上披萨酱也用上芝士的烤箱菜！那么~就必须是焗饭啦！！！^_^这是我第一次做焗饭，也是我第一次发原创菜谱，正儿八经的新人，很紧张很忐忑~如果步骤中有哪里表述不清甚至完全就是错误的地方，
Ojos_llorosos
1准备好所需用的食材。2土豆削去外皮后洗净切成小丁，青椒、红椒剖开去掉里面的籽，洗净切粒。3把土豆丁、甜玉米粒放入到搅拌机中，加入少许清水搅打成糊状待用。4鸡蛋打入碗中搅散。5再加入搅打好的玉米土豆糊并搅拌均匀。6加入面粉，并放入适量调味盐、少许黑胡椒粉、姜葱蒜粉搅拌均匀。7放入青椒粒、红椒粒。8搅拌成均匀稍稠且可流动的面糊状。9烧热平底煎锅，到入少许玉米油抹开。10将面糊慢慢到入锅中，再轻轻晃动锅身，使面糊均匀地摊开成厚薄一致的圆饼。11开小火煎至面糊凝固定形后，再翻面煎另一面，煎至两面金黄就可以出锅了
幽兰冷香
咖喱大家都不陌生，这个充满神秘印度风情的调味料，几乎席卷了整个地球，我便是它忠实的粉丝，尤其是那种块状的油咖喱，味道更加浓郁，一直是俺家厨房常备滴。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制，主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。我今天用它做的这个海鲜饭，超级鲜美，低热量、低脂肪，尤其我加了富含亚油酸等不饱和脂肪酸的【葡萄籽油】，它有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉，对咱女性百利而无一害，所以这个海鲜饭绝对是年后清肠美肤的健康美食哦。 关于【葡萄籽油】：天然葡萄籽油是精选新鲜优质的葡萄籽，采用科学的压榨工
浓咖啡淡心情
1土豆去皮，香葱洗净2土豆擦成细丝，香葱切末，放盐3放入白面，搅拌均匀4放适量水，搅拌，水也可以换成鸡蛋清5锅里放少许油加热，放入一勺土豆面糊6用铲子摊开7加热的一面变金黄色8另外一面金黄，即可出锅，趁热食用
玖嘉颐
1准备主要材料。2土豆洗净去皮，切片放入锅中蒸熟 。3蒸熟的土豆用勺子压成泥。4加入盐和淀粉。5揉成土豆面团 。6把土豆面团擀成大面片。7用瓶盖放在大面片里切下一个圆形的小面片，把小圆面片表面拖一层面粉。8用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴 。9再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。10起油锅，中小火炸至微黄即可。11吃的时候蘸点番茄酱非常好吃。小窍门1、因为是熟土豆，所以不要炸的时间太久。2、眼睛尽量戳的大一点，一炸会小很多。3、一定要趁热吃！凉了口感会差很多哟！
温馨小饭桌
几天去了一个产海鲜的小港买了很多早上才捕捞上来的海鲜，终于可以做我最爱的西班牙海鲜饭，就算是为月底的西班牙之旅做预热吧。 虽然我正在法国学习法国料理，可以比起高高在上的法国料理，我更偏爱朴实且平民的西班牙料理，其中，我最爱的非海鲜饭莫属。我一直在幻想，如果我可以拥有一家自己的料理店，我一定把西班牙海鲜饭作为主打，我绝对不吝啬食材，大量新鲜的海鲜，肥美的鸡肉，还有西班牙海鲜饭的灵魂——藏红花，我一定要用最顶级的，不让绝对是对它的侮辱。 海鲜饭顾名思义就是加入大量海鲜的饭，最传统的是加入西班牙盛产的贻
barbaragaoyun
必胜客的培根土豆焗饭是好多人的大爱，其实做法相当简单，自己动手，在家也能吃到地道的美味！
阳光无香v
