其实我是个蛮不太爱吃鱼的人,平常做法就是清蒸,吃多了就腻了,所以这次红烧一下变换一下口味。
夕晖
这个菜是爷爷教我做的,一直到现在差不多已经做了上百次,每次做这个亲戚朋友都赞不绝口。我会把用料在图片上标注的非常清楚,就算你完全没下过厨房,照这个程序做,一样可以做的非常美味!
煮男007
1青豆,玉米洗净待用,胡萝卜切小块。2鸡蛋打入碗里加少许水,筛入面粉,喜欢咸的加盐,喜欢甜的加糖,打成面糊。3电饼铛或平底锅刷上少许油烧热。4把面糊倒入饼铛摊匀,把青豆,玉米,胡萝卜,洒在上面,盖上盖,煎熟即可。5成品
夕山
1油菜摘去根部、老叶,洗净切成碎末。2香菇洗净切成小丁备用。3准备好肉馅,把切好的油菜和香菇丁放到肉馅中,加入适量的橄榄油。4加入适量的精盐。5加入适量的鸡精拌匀即可。6酵母用适量的水溶解。7面粉里加入适量的白糖。8加入一点橄榄油。9把溶解好的酵母水倒入面粉中。10再加入适量的清水。11把面粉拌成面絮状。12把面絮揉成光滑的面团。13盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。14发酵好的面团。15把发酵好的面揉匀揉光滑。16把面团搓成长面剂子,然后分割成若干小份。17取一份擀成元面皮。18在面皮的中间放上馅料。19像
芷菲
1猪瘦肉切成小片,放入盆中。2加入花椒粉适量。3加入少许盐、料酒、一个鸡蛋。搅拌均匀。腌5分钟。4腌肉的时候,我们来准备配菜。蒜薹掐头去尾,洗净,切成3厘米长的小段备用。5木耳加冷水泡发后,去除蒂部,洗净泥沙。沥水备用。6炒锅加油,量稍多一些。因为要先把肉过油。开火加热至冒烟。7油冒烟后,放入腌好的肉,要小心一些。8快速将肉炒散。9炒至肉片变色后,肉基本就熟了。因为肉片外面裹了鸡蛋和淀粉的缘故,所以肉片应该是嫩嫩的。喜欢吃干一些的童鞋们可以再炒一会。10肉片中加入葱花。11肉片中加入姜末。12翻炒肉片后,
做饭就像做实验
前段时间看到大家做的汤圆,自己一直做元宵,都是把馅团好放在糕面或糯米面上滚的,滚一边放水里粘一下继续滚面,大概6--8次就好。说实话还没有包过汤圆,今天自己用手包包看。面揉好后感觉较散(不知道是为什么,请假一下大家)。最终还是做好了一些汤圆。但是还准备了紫薯的,但是不知道为什么面会如此散,决定请教后再做下一款。
诗心乖乖
怎么会做这样的一个菜呢!呵呵。因为今天去地里面看见好多的油菜苗,这些都是前段时间收油菜籽的时候掉在地上的。长了好大一片地都是。可有口福咯。我家大小子很喜欢吃呢。
方二宝贝
1平果洗乾淨切塊2跟豆漿下果汁機一起打成汁3加入少許的冰塊,有蘋果的香,豆漿的濃,好喝又營養
獨角仙
1干货黄花菜要先泡一泡2把泡好的黄花菜,金针菇,鸡胸肉陆续的煮熟。鸡胸肉煮的时候要加姜片和八角 煮到熟就好金针菇最好是弄弄开 这样吃起来比较方便3趁煮的时候 切点蒜蓉 依个人喜好准备 Neo是爱吃蒜 嘿嘿4把花椒粒在热油粒煸煸 变成花椒油 在趁热倒入刚刚装蒜蓉的碗里 依序加入生抽,鸡精,黑醋,糖糖只是调味只要一点点就好了哦!5把煮好的金针菇,黄花菜和撕好的鸡丝好好的拌拌 再放入冰箱 吃的时候再拿出来 夏天胃口不好 吃凉菜可下饭啦~
neo1124
这一款卡通饼干也是六一儿童节时做的,为了照顾孩子们,多做了些卡通饼干。周末的时候,阳阳和灿烂一起DIY,做了三炉!
阳阳灿烂