1食材原图2木耳切丝,黄花切丝,韭菜切段,蒜切片,待用3热锅倒油,倒入蒜片,黄花,木耳,翻炒4炒至7成熟,再倒入韭菜段,放盐5翻炒,放入糖调鲜,再倒入湿生粉,收汁,出锅6成品图
cowrywang
1面盆里放面粉、水和面。这个大家都会吧?就不细说了。2面团放案板上,准备擀饺子皮。3擀好的饺子皮。也可以买现成的。4韭菜洗净、切碎。5肉馅备用。6虾仁洗净备用,如果太大,就切一下。7这些是做饺子馅所需的调料:五香粉、姜粉、鸡精、料酒、盐、香油、酱油、油。8先把肉馅和虾仁一同放到盆中,放入料酒、酱油搅拌。9后放韭菜,然后放入五香粉、姜粉、鸡精、香油、油、最后快包时放入盐。(盐别放太早,以免出汤。)10包好的饺子。大家都会哈,不写怎么包了。11将饺子煮熟。12煮熟的饺子过凉水。13现在开始做汤。所需原料:紫菜
映像部落阁
1准备食材2火腿切片,香菜切段3河粉用开水过一下,放入火腿4锅里放水烧开倒入鸡蛋煮熟5煮熟加入调料包6鸡蛋捞起放碗,撒入香菜,再倒入刚刚煮鸡蛋的汤即可
cowrywang
腐竹是我和女儿最喜欢的一道凉菜,每次去外面吃饭,都要点,在家做的凉菜里也做的最多,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。据说貌不惊人的腐竹也是补脑佳品呢!最好的的烹制方法是凉拌腐竹。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,在夏天,用红油拌腐竹,清香爽口,别有风味。
天山可可
1丝瓜、油条.2丝瓜去皮切成滚刀块,放入淡盐水中防止丝瓜氧化变黑),油条切块.3丝瓜放入沸水中快速焯水。4炒锅放少许油,放入油条小火煸至油条硬挺。(也可以直接炸一下)5炒锅放少许底油,放入葱花爆香。6放入焯过水的丝瓜,煸软。7煸炒到丝瓜稍稍出水,放入油条。8调入食用盐,鸡精翻炒均匀即可出锅9调料只用到了鸡精、葱丝、食用盐,却突出了丝瓜的清香、清新、清爽。
泽瑞妈妈
银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。 每百克银鱼可供给热量407千卡,几乎是普通食用鱼的5-6倍;其含钙量高达761毫克,为群鱼之冠。 银鱼尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。
幸福美食X
电饭煲食谱继续来袭,除了之前发的两个食谱,今天给大家带来的是一样简单又好吃的香菇鸡蛋煎饼儿。并且是无油版的,爱美的女孩子应该会喜欢吧~~~有空自己动手做个当早餐省时省力又美味~~~
嘟嘟味
1卤鸡腿: 大鸡腿-洗净-开水紧一下去腥味-直接放入砂锅炖-其中放入大料、花椒、香叶、小茴香-开锅后放入料酒适量-小火慢炖30分钟。准备粉皮: 粉皮用凉水稍微冲洗后,切成你想要的宽度和长度备用2做辣椒油: 干辣椒2个用手搓成碎末放入干的碗中-锅中放植物油适量-油中放花椒10粒炸至冒黑烟后迅速浇入装有辣椒面的碗中-辣椒油即成。做蒜泥:同凉拌菜(1)所述3拌: 将炖好的鸡腿凉凉后用手撕成小块放入大碗中-将切好的粉皮放在肌肉块上面-搬入辣椒油、蒜泥生抽、葱末、香油-拌匀即可使用4拌: 将炖好的鸡腿凉凉
xiangguangye
1准备原料2锅中加入水,葱段,姜片,花雕酒3将五花肉放入锅内煮15分钟左右4煮好的五花肉置案板上凉凉5切小块6切好的肉块用厨房纸巾吸去水分7干锅烧热后,不加油,加入五花肉块8炒至肉变色,微微出油9盛出五花肉备用,出的油倒掉10将锅子刷干净,加入少量油11放入冰糖煮化12加入五花肉,料酒,生抽,老抽,葱段,姜片,香叶,八角,桂皮,肉蔻13加入足够的热水14大火烧开转小火炖制1个半小时15肉煮软后,加入适量盐16转大火烧,当肉汤变浓稠时关火,美味的红烧肉制作完成小窍门1.加的水一定要是热水,可以防止肉变硬2.
丫丫小屋
土豆是家中最寻常的食品,土豆泥也是土豆的常见吃法之一。传统版本的土豆泥吃了很多,不妨换换花样,来一道奶香土豆泥。牛奶与土豆的碰撞,会发生什么呢?
食·色