熬粥,看似很简单,连厨房小白认为都不在话下,要想熬出一锅米水融合在一起的粥,还是大有学问的;在饭店喝过米水融合在一起的粥,在家也炮制过,用砂锅熬30-50分钟也没有达到融合的效果,而且还要守在灶前,担心溢锅;炽陶釜就解决了这个问题,刚开始是在半信半疑的状态下熬一锅粥,成品的状态就是一直要找的样子,米水完全融合在一起。
悠哈厨房
去年夏天,我在丽江拉市海湿地旁的一个村子住了一个月,骑马略过一千多亩的玫瑰花海的时候,芬芳的香气会清空人所有的忧愁,愉悦得就像一场梦。那时候,我每天都会泡上一杯玫瑰花茶,身体被香气滋养,感觉讲话的时候都能闻到花香味,皮肤也前所未有的好起来…
小茶婆婆
羊肉是公认的冬季防寒温补的美味肉类之一,在冬日时食用可收到进补和防寒的双重效果。在中医古方中就有当归老姜羊肉汤,但在南方用当归会较为燥热,因此换上养肝明目、补肾益精且性味平和的枸杞子,使这个汤更清润醇和适合于南方寒冷时饮用,有益气养血、养肝明目之功,且男女老少皆宜。
緣豆兒
红梨含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。清热化痰之功效,能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用,生津止渴,化痰止咳,滋阴润肺,祛脂降压,养颜护肤。红梨桂圆冰糖水做起来简单快手,健康养生。
阳光明媚99
黑豆有着抗衰老的“豆中之王”的美誉,价格实惠,常食用除了有美容价值,还有药用价值。中医认为,黑豆性平味甘,归肾经、脾经,是饮食疗养佳品。 红枣含有的营养成分特别丰富,具有的养生功效与作用更是惊人。经常食用红枣可以达到增强我们的体能,加强肌力的功效,而且红枣含有的蛋白质脂肪以及多种维他命可以帮助我们补中益气、润肺生津。
暮之雪
土鸡炖木耳的家常做法主要用料是木耳和土鸡,是一道做法很简单的营养保健菜。木耳是补肾补血的佳品,多吃能够提高人体的免疫力,还能排毒美容润肠通便,常吃对人体非常的有益。 把黑木耳和土鸡一起炖出的美味,补血补虚效果很显著,特别适合给孕妇、中老年人和体弱的人食用。也适合在冬季养生食用! 周末在家,用了自动烹饪锅煮了一锅鸡汤,好鲜美呀!
麦子老妈
冬季都会手脚冰冷,脸色很差。花上一点时间,只需几个步骤就可以给自己熬上一锅五谷养生的粥喝着,脸色会变得越来越好……
梦悦的小灶炉
冬天吃萝卜,越吃越健康。
遗忘↘蕾拉●
豆浆已是早餐中不可或缺的一道饮品,10年前买的豆浆机已磨损严重,新入手一款时下最时髦的破壁免虑豆浆机,一款标准的倍浓黄豆豆浆,让人啧啧称奇,问道了久违的黄豆豆香味
悠哈厨房
冬天就要多吃莲藕山药这一类的茎菜,俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋冬以后莲藕就会大量上市,而且冬季的莲藕多为面藕,最适合煲汤,慢火煲出的莲藕颜色粉红,口感上是面的,很好吃。莲藕养阴清热,最适合我这种阴虚火旺体质的人了。铁棍山药的好处更是不用多说,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补的珍品,今天正好收到大学室友从河南寄过来的道地铁棍山药,正好公司多放两天假,我就有空好好煲一锅莲藕山药排骨汤啦。
小董妞@厨房