标准的赣州菜
chinesewine
1主要原料。2面粉加入温水,干酵母,少许白糖和面,发好面备用。3猪肉馅加入姜末,酱油,生抽调馅。4肉馅中分几次加水搅拌成软硬适中的包子馅。5小葱切碎备用。6搅拌好的猪肉馅,加入鸭油,盐味精,香油继续搅拌均匀。7最后放小葱末,拌匀即成包子馅。8将发好的面,做剂子擀皮包成包子。9包好的包子上锅蒸熟即可。(开锅后蒸8到9 分钟)10鸭油包。
绿野薄荷
1腊肉和蒜切好备用2卷心菜切丝洗净3锅中放油,加入蒜片炒香4放入腊肉煸炒5炒至腊肉变透明6加入卷心菜7翻炒均匀,炒至卷心菜变软,加少许盐8装盘
zita_only
孩子喜欢吃外面的油炸食品,自己试着在家给他做,干净卫生,吃着放心~
多芸转晴
1将食材洗干净后切好备用2清水烧开,放入姜片、断葱和料酒,将肥牛卷放入水中灼一下,捞出沥干3重新烧水,将金针菇焯一下沥干4油入锅烧至7成熟,加入耗油、糖,5倒入金针菇,青椒,小米椒,翻炒上色6把肥牛卷倒入锅中7根据个人口味放入盐8加入酱油调色,翻炒一会,大功告成装盘小窍门吃东西习惯塞牙缝的人要注意一点,哈哈,金针菇可是很塞牙的哦,我本人跟喜欢吃金针菇
千与千寻…
青占鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养,肉质坚实,营养价值高。青占鱼还含有二种营养价值高的物质:一种叫二十碳五烯酸EPA,另一种叫二十二碳六烯酸DHA。有助于生长发育、提供智力。简单好吃的家常菜----糖醋鱼。
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南瓜不但是蔬菜还是一味良药,《医林记要》记述南瓜有“益心敛肺”的作用。吃南瓜还有什么好处呢?中医认为,南瓜性温味甘,有补气、解毒杀虫等作用。除此之外,南瓜的吃法也很多,无论是切丝炒食、炖肉、做汤,味道都十分鲜美。今天我做一道黄金南瓜羹奉献给大家,它是老幼咸宜的美味甜品。
blry2006
猪肝,铁质丰富,含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,虽然肝脏也是藏毒素最多的地方,但是处理得当,偶尔食用还是对身体有好处的。新鲜的猪肝买回来用清水浸泡1-2个小时,期间换几次水至猪肝颜色变淡,这样能使肝脏细胞里的脏东西慢慢析出,把猪肝切薄片,可煮汤、做小炒,加入少许姜丝祛味,很是美味。
黑猫警长kitchen
槐花可以生吃,吃一口,清清悠悠的槐花味道,顿时在口腔中弥漫开来,人便也沉浸在槐花的香甜之中了。小时候,会跟妈妈一起去摘槐花,妈妈用面粉将槐花拌一拌,然后蒸着吃。
冬季心情
松软的花卷,五香的味道,中式面点也一样迷人。
冬季心情