我说过自己是个辛辣控,对胡椒、花椒一类的调味料很喜欢,咖喱也是喜欢得不得了的。小时候生活在小县城,接触到的东西很少。第一次知道咖喱,是在初中英语课上,接触到咖喱也是在初中。写到这就不得不提起“小浣熊干脆面”,这玩意初中以前从没见过,似乎一夜之间就风靡于我们那小县城的所有学校。每天早上一到学校,我总会习惯性的跑到教学楼旁的小卖部,买上一包小浣熊干脆面,取出调料后,一只手紧握住开口,另一只手用劲地把干脆面捏碎,接着倒入调料,再上下摇动,让干面和调味料得到完美的融合,弄完迫不及待的松开紧握开口的手,一阵阵香味就
丫丫0219
午后,阳光透过百叶窗暖暖地洒进来,一个人翻着一本书,惬意之余不免有些孤单。约上三五好友,煮一壶清茶,品一块点心,不需要理想,不需要高谈阔论,一些闲情逸致便可聊一下午。 切达奶酪质地柔软,颜色非常黄,有一种香浓的味道。估计应该叫黄切达。我用切达奶酪做了英式奶酪茶点,虽然其貌不扬,可是味道咸中带香,酥酥的,非常香。是下午茶、朋友聚会不可或缺的点心。
闲庭落
1鱼泥适量。2剁好的鱼泥加葱花,精盐,淀粉,调味鲜合匀待用。3拌好的鱼泥。4黄瓜切段,去掉黄瓜心,撒上点精盐入味,如图。5将备好的鱼泥馅酿进黄瓜洞里,如图。6酿好的鱼泥黄瓜。7酿好的黄瓜放进油锅里油煎。8两面翻面,将鱼泥煎熟,关火淋上生抽即成。9鱼泥黄瓜即成。10鱼泥黄瓜即成。11鱼泥黄瓜即成。
水青青
我家冬天里最爱吃的饺子馅莫过于荠菜的,无论荤馅的,还是素馅的,都一样的鲜美可口。野生的荠菜,微微发红,经过焯烫,马上变成绿绿的,我总是惊叹于它的完美变身。
开心小精灵
味道鲜美营养丰富的一道菜鸡肉、黄瓜、洋葱都是很好的食材,非常适合老人呢做起来很方便,喜欢的不妨试试吧
放逐的青春
常吃菌菇类食物是一种养生较好的保健方法,菌菇类除具有蔬菜含有的一些营养成分外,还含有人体所需的一些微量元素和矿物质。今天制作一款简单的菌菇类菜肴,叫做“溜鲜蘑豌豆”,做法如下;
大炒勺
我发现做菜其实万变化不离其中,就像解数学题一样,公式都是一样的,就看你是采用哪些公式组合运算了,而这个组合,就是我们所用的调料。哈哈,不知道这个比喻对不对。这道酱香排骨,是我经过多次的调味料搭配试验后捣鼓出来的,做法也很简单易学,希望大家喜欢。
池上小米
平时吃虾一般都是白灼,虽说简单但味道却感觉一般相比较更喜欢吃川菜店里的麻辣虾自己在家做不需要太麻烦,就简单的山寨一把做法非常的简单,味道麻辣鲜香又下饭
放逐的青春
在外边吃饭经常喝到这道汤,便学了来分享给大家此汤烹饪方便,营养价值高,是一款老少皆宜的汤菜将西红柿和虾的营养价值完美的搭配在一起味道清爽鲜美,易于人体吸收
放逐的青春
广东人称牡蛎为蚝,蚝油是以素“海底牛奶”之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成的。 蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,据百度知道,北方蚝每百克中含钙118毫克,福建蚝每百克中含钙165毫克,是含钙量丰富的海产品,经过浓缩提练后的蚝油可以说是补钙的佳品,常食用它做的菜,对身体健康十分有益。 今天,用蚝油和营养丰富的杏鲍菇、黄瓜、胡萝卜、香菇以及火腿肠搭配,做一道提高免疫力、健脾养胃、增强钙质的秋季养生菜肴,希望朋友们喜欢。
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