南瓜和绿豆在中医里都被认为具有清热解毒的功效。南瓜绿豆汤在暑天可以起到清热解暑,补充水分和足够的无机盐。童年再怎么不富裕,夏天家里还是经常煮上南瓜绿豆汤喝的。那时用灶烧煮,南瓜切大块的一起煮熟。盛入碗的黄南瓜裹着墨绿含白的绿豆,上面特意加上白糖,吃的时候白糖未及融化,入嘴后嚼到白糖就嘎嘎响-那个甜蜜幸福啊!现在想来,很是美好。今年入伏后这几天天气较闷热,做个菜洗点东西都汗流满面。今天煮了南瓜绿豆汤,首选排毒功效,选择了将绿豆煮烂。糖我用了冰糖。一家三口每人一中碗刚好。
飞雪飘絮
1红薯去皮洗净切大小均匀的小块,码放入不粘烤盘中,在薯块的表面刷一层玉米油。2送入事先预热好的烤箱中层,上下火230度,20分钟。3取出,翻面,同样刷一层玉米油。4再次送入烤箱中层,上下火230度,15分钟左右即可出炉。5趁热刷蜂蜜即可食用。6外焦内糯,好吃!小窍门请根据自家烤箱的脾性调节温度:请根据薯块的大小决定烤制的时长。
美乐猪
减肥期间想吃烧烤,又不能吃太多肉就说做个素肉,就自己实验一道素菜就下厨了
爱尔兰~咖啡
我家竹子喜欢土豆泥已经不是一天两天了,真好休息买了些小土豆,用来满足竹子顿顿吃土豆泥的愿望,超简单的做法。。
雪峰儿
米发糕 传统美味轻松做 特别喜欢这种发酵食物,想想那种特别的香甜味儿,不禁口水滴哒。我试着用大米磨粉来蒸,效果不是特别好,后来又买了预拌粉,这次做出来挺好呢,花儿开的特别好,吃起来也特别香软。米发糕预拌粉分为粉包和辅料包,每套300克粉,8克辅料。做的时候按说明操作,绝对美。发酵食物需要时间的考验,我们耐心等待。材料:米发糕预拌粉一套,300克粉,8克辅料 水约330克调料:糖40克做法:
辽南蟹
经常可以看到便利店卖的关东煮,味道都是勾兑出来的,吃完口渴。自己动手又正宗不加味精更健康,自然的鲜味
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椒盐排条,咸香、酥脆,吃起来停不了口。
遥远の呼唤(爱茗)
1准备黄瓜一段。2照图把黄瓜切开。3照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。4照图把切下来的两条黄瓜改刀成正方形条状备用。5准备白米饭适量。6拿一部分白米饭放少许老抽搅拌均匀备用。7准备寿司海苔备用。8拿两张寿司海苔对折撕开。9照图片把撕开的一半海苔再对折撕开。10照图拿一张长的和一张短的寿司海苔用白米饭粘在一起。11这就是加长的寿司海苔。12照图把加长的寿司海苔平铺菜板上,再把米饭铺在什么,铺好后用手轻轻的按一下,这样卷出来的寿司结实。13这就是卷好的寿司卷。14照图把卷好的寿司卷,从中间切开成大小
kitty_kitchen_
现在5块钱能吃到美食吗?答案~有!5块钱的秋刀鱼经过一晚腌制,再放上葱姜蒜烤制,味道真心不错,小伙伴们可以试试哦
多芸转晴
1大虾去虾脑虾肠,剪去虾须,洗净沥干水,放入容器中,调入盐鸡精孜然粉和新奥尔良腌料,用筷子搅拌均匀。2用竹签串好,放入烤盘中。3取一小碗,调入孜然粉,新奥尔良腌料和玉米油,搅拌均匀。4均匀的将调好的油刷在虾的表面。5送入事先预热好的烤箱中层,上下火230度,10分钟。6取出翻面,同样刷一层调制好的油。7再次送入烤箱中层,上下火230度,5分钟。8出炉后趁热食用。9成品图。小窍门请根据自家烤箱的脾性调节温度。
美乐猪