不喜欢番茄酱太浓的味道,今天用了烧烤酱,里面也含有番茄酱胡椒粉之类的东西,做出来的意面更适合自己的口味????。
hb俗人
1水是面的3倍+,开水后加1克盐煮面,煮到软,中途要搅动防止沾锅,水少可以加开水,不要加冷水。把握不好可以尝尝,基本筷子可以夹断就熟了。1个人吃大约125克就够了。熟后倒出来控干水份,小心不要烫手。2煮面的时候切这些食材,切碎一点好入味,只有鸡胸肉一块,如果吃海鲜可以加虾仁,鱿鱼一起炒。3这样切,刀45度刮,鸡肉很嫩,炒不容易碎。4用这个盐瓶子大约倒5下,加2匙生抽,搅拌一下。5油1勺,盖过锅底,香叶三片,炸黄取出。6加蒜,加葱爆香,加1茶匙十三香,1茶匙花椒粉。7加洋葱炒软,大概需要30秒。8加鸡肉炒2
teresabian
一人的分量,多人请加倍⊙o⊙哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪,更是棒棒哒!
HumiL
第一买了意大面,做出的效果不错,造型新颖、口感滑爽、酱香浓郁。
putimama
色泽漂亮,酸咸适口,唇齿间一股浓郁的迷迭香气????????。
一溪月
1简单营养。2准备好食材。3意面下锅煮10分钟。4煮好放入凉开水。5番茄,火腿切好。6锅内烧热,放入橄榄油。7放入火腿,炒出香味。8放入披萨碎。9到入番茄。10番茄翻炒出砂。11到入意面。12放盐调味。13拌匀就可以了。14装盘,鸡蛋切开。15做早餐棒棒哒。
雨中漫步_kRsJPX
1大火煮开,加入面条煮10分钟。2捞出面条备用。3牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时。素菜类食材备齐。4油锅烧至六成熟倒入玉米油煸炒牛肉一分钟。5倒入素菜类,番茄酱大火煸炒。6倒入面条大火煸炒一分钟。7加入少许盐,胡椒粉大火煸炒一分钟出锅。8盛盘,完成。9盛盘,完成。
逝去的爱情
1首先用开水烫一下番茄去皮,切碎,放着备用,把其他食材都切成小丁状。如图所示2锅里放油把洋葱倒入炒香,加入切好的番茄,熬至起小泡即可(需要中国熬制大约半小时,中间需要不停搅拌)熬制好放着一会儿再用,由于太忙,没来得及拍照。3锅内倒入香油把洋葱爆香,加入西芹、胡萝卜、炒几下再加入牛肉、猪肉至白色,再加入适量的料酒(干红葡萄酒最好,我用的葡萄酒)再炒半分钟。4之后加入盐、鸡粉,牛肉粉、黑胡椒(调味特别好)糖、番茄沙司,再把之前炒好的番茄糊全部倒入锅内,加入水,水位为下面料的2倍高,熬制浓稠(大约1小时)5煮面
杨慧_CXduSG
改变难以坚持的减肥餐~低脂低热量~好吃~的减肥餐。
继续拧巴
很喜欢的一种意大利做法,最后还可以撒上一些罗勒或者芝士粉,口味层次更丰富。
HumiL