我最近在研究黑木耳的各种食谱,说研究有点大了,其实就是尝试着用各种不同的方法吃掉它。要的那些简单易做又好吃的食谱,我们都知道黑木耳是好东西,可是一年才买一次黑木耳,最后还放坏扔掉一部分,没有吃下去,再好也白搭。黑木耳美容养颜,活血补血,提高免疫力,抗癌防癌,清肠通便,降脂抗动脉硬化,降糖,抗辐射,好处真是太多了。如果想每天都吃掉一些木耳,的确需要各式各样的食谱,把黑木耳溶入日常饮食中,或者更需要这种吃木耳不见不木耳的美食。黑木耳口感特别,本身没有什么特别的味道,日常凉拌、小炒、做汤都可以用到它,前几天做了
辽南蟹
1清水初次洗干净,果子表皮用盐搓,然后用水果刀刮表皮,保证没有农药之类的残留。2一定要戴上手套操作这步,柠檬切片后要取出籽,否则太苦影响口感,然后放到炖锅里,一层柠檬片一层冰糖,忘记拍图了。3晚上8点多放置高温档,临睡前放置低温档,典型的懒人做法,我是用了10个小时。4瓶子高温消毒5分钟后晾干,将柠檬片装瓶,倒置,味道特别好。也可以加上川贝粉,更具止咳效果。
迷恋烘焙
所谓“虫草花”,它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草,是一种真菌类,与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草,药效略逊。它有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功,适用于肺肾两虚,精气不足,阳 痿遗精,咳嗽气短,自汗盗汗,腰膝酸软,劳嗽痰血等。经常吃冬虫夏草我们做不到,可是经常吃点虫草花还是可以的!
麦子老妈
花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。 而红枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松 、产后 贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。所以,将二者结合用来磨豆浆再营养美味不过了。
彩云霏霏
甜米酒口味香甜醇美,含酒量极低,是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收,中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。每天一小碗甜米酒,补血,健体、美容等功效。
sourcehe
每天出现在餐桌中的早餐饮品主要以各种粥和杂粮米糊为主,偶尔来杯牛奶或做点豆浆、果汁换换口味。最近天气越来越寒冷(今天看天气预报早晨的温度已开始到零度以下),早餐就要多吃些暖胃的食物帮助储存能量,各种杂粮米糊就是最好的选择,最近各种米糊就频繁出现在早餐餐桌上,小朋友都很喜欢喝,虽然他喜欢喝也不能天天做不同口味的米糊,担心时间久了会产生厌烦而变得不喜欢喝,中间就会穿插着做一些其他饮品。
黄豆豆的一家
果汁与我们的日常生活息息相关,它方便快捷,也更加适合儿童和老人,果汁在各地会根据当地水果的不同而不同,有了原汁机,在家随时都能喝到新鲜的果汁,而且不破坏水果细胞结构,水果营养得以保全,低速出汁不会产生高热,也避免了果汁受热氧化的问题。秋季用雪梨做果汁,还具有滋阴润肺的功效
悠哈厨房
冰糖+雪梨不仅可以润肺生津,还可以清热降火,加上红枣,是一款很不错的食补甜汤。冷热皆宜,有生津润燥清热化痰的功效。
緣豆兒
在秋天的时候要润燥,而润燥的首选水果就雪梨了;因为它有润肺燥、降血压、清热解毒的功效。
緣豆兒
1准备食材2银耳洗净泡发,去蒂撕小片,枸杞洗净备用。3荸荠,梨去皮切小块。4将银耳放入锅中,加适量的冷水。大火煮沸好,转小火煮25分钟。5放入荸荠,梨煮15分钟。6加入枸杞煮1分钟。7放入冰糖拌均匀即可。8成品图小窍门银耳事先泡发,容易煮熟。
英子草23