1糯米洗净用水浸泡十小时左右,用手一搓能捻碎即可。2用蒸锅把糯米蒸熟,水开后20分钟左右,糯米呈透明状没有硬蕊即可。3摊开晾凉至手温,宁愿凉点别热了会把酒曲中酵母杀死的。4用凉开水加酒曲拌匀倒入糯米中用勺子把糯米粘连的颗粒分开,放入面包机盖保鲜膜按米酒选项24小时。5渗出酒水后放罐子不密封冷藏保存一星期即可食用。小窍门1 所有器具无油无水。 2 不要密封,发酵未完成还会排气。
七待未来
1紫甘蓝洗净切碎;2梨洗净切小块;3把梨和紫甘蓝放入原汁机里,开机打汁;4紫甘蓝颜色是真漂亮;5干湿分离,原汁原味儿;6就这么简单…
菊子厨房
1备料2火龙果用刀子削去外面那层薄薄的皮(红色果皮大部分都留下),切小块3放榨汁机里,倒一包牛奶和少量凉开水,以正好与果肉并齐刚好,盖上盖炸成汁即可4成品
夏小七的休息室
懒人,冲泡最是简单。忽然决定要勤奋起来,煮一壶花果茶。不过,懒人毕竟是懒人,其间需捞出绿茶而后煮花果,终究还是省去了捞茶一步,都一锅煮吧。。。玫瑰元肉红枣枸杞,都是女孩子养颜的茶品,煮在一锅,益气补血,活血养颜。。。
食·色
冬天最值得期待的一定是草莓了,就像夏天能吃下半个西瓜才算是尝了夏天的味道,冬天得吃下一篮草莓才算是有了冬天的滋味。巧克力会有让人陷入爱情的愉悦,搭配牛奶和香草冰淇淋,粉嫩软萌的颜色,我想我可能恋爱了。
格丽思小厨房
喜欢添加各种食材做豆浆
清水淡竹
1所有食材2香蕉去皮切小断3切好的香蕉放料理杯中4放入酸奶5再放适量的蜂蜜6然后搅拌机搅拌成奶昔7成品图
花擦擦
1所有食材2火龙果去皮切块3将火龙果放入料理杯中4放入酸奶5放适量的蜂蜜6用搅拌机搅拌成火龙果奶昔7成品图
花擦擦
冬季养生重视补肾,而“黑色入肾”,故以食“黑”为补。黑米滋阴补肾,健脾养肝,黑豆补肝肾,强筋骨,黑芝麻滋肝养肾,明目黑发。此类黑色食材均是冬季养肾补虚之佳品。没有整理的黑米,倒是有黑米粉。其实也可以直接打浆后熬煮,不过生豆熬煮时间需长。而浓浆一旦沸腾翻滚便容易喷溅,那时候往往只想尽快结束熬煮,还是先将生豆制熟比较保险,反正效果是一样一样的。此饮补肾养血,乌发养颜,非常适合肾气不足,头发枯折易脱华发早生之人。
食·色
血橙是柑橘中唯一含花青素类的品种,它改善贫血促进皮肤细胞再生。血橙肉质细软、多汁化渣、风味酸甜,具有温润补血的功效,把它和苹果一起做成果汁,营养非常丰富,口感也特别好,而且一般人都可以食用。
乐食记