顺德伦教糕又叫广东白糖糕,是广东、香港等地的特色糕点,口感清甜爽口弹牙,有淡淡的酵酸味,白白净净的特讨人喜欢。
Money胡太太
糖不甩,是广东地区的传统名点,口感香绵软糯,甜而不腻,深受欢迎。
Money胡太太
嫩嫩的肠粉夹杂蛋液,包裹着脆爽的萝卜干,美妙滋味尽在不言中!
星愿1236
红桃粿是潮汕一种小吃,做法简单,香软可口,可以蒸,煎多种吃法,突发奇想,用青汁做桃粿,清香软糯,效果也是棒棒的
深山果农
1准备食材2先把肉处理干净,然后倒入一瓶叉烧酱,半碗红酒,姜丝,两大勺蜂蜜,搅拌均匀,没有红酒,料酒也可以3然后装入保鲜袋,我一个保险袋装入两块肉,放入冰箱,平铺放着,记得每隔几个小时翻下面4腌制两天后从冰箱取出,放入烤盘上5烤箱220度,大火,烤20分钟,中间记得翻下面6等凉了以后切片摆盘就可以了小窍门这里我用的五花肉和尖前肉做叉烧,这样肉做出来吃起来不硬,老人小孩都喜欢
橘孓滊氺
用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良物,简单地将其煎淡盐水服用,可降火解滞,正好与食榴莲肉的热相抵,你就不用担心吃多上火了。把榴莲壳上的白瓤单独拿出来,煲猪骨或者玉米,或者三样一起,绝对是不可多得的健康的良汤,汤汁为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味,不爱吃榴莲的人可能也会接受哦!其果核的营养价值和药用价值更是了得,榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。
乐宝媽
你的孩子不吃蔬菜吗?你的孩子挑食吗?解决千万妈妈烦恼之一夏日小甜点,青汁马蹄糕,爽口又Q弹我已经等不及了要吃了。营养健康的小甜点值得推荐。
深山果农
1先用盐和生粉将猪肚反转反复洗干净,过冷河后沥干;把全鸡洗尽后将鸡和胡椒颗粒放进猪肚里,用针线缝好即可。2将缝好的猪肚鸡和姜放入砂锅里煮40分钟后用筷子揭穿猪肚为好,即可拿出来。3拿出来后破腹取鸡。4猪肚可以切成条状,再放入砂锅里煲半小时,以个人口味决定软硬程度即可。5全鸡取出后手撕鸡块,放入芝麻做成手撕鸡一碟;把鸡骨放入砂锅里煲汤即可。小窍门1、猪肚内壁一定要洗干净,否则影响口感。2、全鸡一般为老鸡较好。3、胡椒为颗粒状,用菜刀压碎后放入猪肚内,开腔后汁和胡椒倒入砂锅里。4、猪肚过冷河时放入料酒去腥。
喂食家
咖喱鱼蛋其实做起来是超简单又快捷的美食!原本打算做微辣的,但是我家的小小朋友不喜欢吃辣的,所以选的咖喱是原味的。煮好后配上番茄酱孩子们很爱吃!
家有仨男
因为身体的原因,最近不敢多吃肉肉,可心姐是超级爱吃肉肉的人,加上天气炎热 ,没肉肉就更不好胃口了,因此,开始做起了开胃下饭的泡菜,之后,又像是中了毒似的,疯狂爱上了泡菜,时至发稿前,已经做了不低于10个品种的泡菜,如果亲们喜欢吃,心姐会将自己的作品写成菜谱跟大家分享。
快乐厨娘心姐