天津小吃——桂花小豆粥,虽然叫粥,其实里面并没有米,是把红小豆洗净用水泡发,煮至豆皮裂开,然后加入红糖、糖桂花、再倒入用红薯淀粉对好的芡汁,大火烧沸,煮至浓稠。 做好的小豆粥是比较浓稠的,小豆粥香甜可口,桂花香浓郁。
泽瑞妈妈
喜欢吃带鱼,所以带鱼常是我家的桌上菜,其营养丰富,还含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。更适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用;适宜皮肤干燥之人食用。但带鱼属动风发物,凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食;癌症患者及红斑性狼疮、痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者则忌之。
2011粤客美食
今天去电脑城逛逛了,好久没去那儿了,感觉变化的都认不出来了,原来经常去买数码电脑器材那家店,重新装修过了,刚开始没认出来,转悠半天才看出来,进去看看,原来的店员都走了,新店员服务还不错,详细介绍了我要买的移动硬盘,只是价格比别的店要稍微贵些,我是一个爱怀旧的人,每次买东西,只要给我留下好印象,产品的质量和店家信誉都很好,即使贵些也会买的,这次也一样,交钱开票几分钟就搞定了,为此被朋友笑过多次,我很好“被忽悠”的。本来想再逛逛相机店的,女儿不停来电话,妈妈逛完没有,都到中午了,不回来做饭了,我都饿了,快回来
天山可可
做这个蛋糕纯属消耗糖水桃子。方子改编自孟老师的苹果乳酪蛋糕,去掉了细砂糖,因为糖水桃子本身就够甜了,而自己并不喜欢太甜的东西,这样的甜味足够了。
食·色
1原料图2嫩豆腐切成小块装盘,干贝泡发撕成丝洒在豆腐上,枸杞洗净备用,姜蒜切丝备用3把盘子放入蒸锅,大火烧开水后蒸七八分钟4再把枸杞放入,蒸5分钟左右5蒸豆腐的过程中,可以制作味汁,把调料中所提到除姜蒜外的材料混合搅均,另起一锅倒入清油烧热,下姜蒜丝炒香后,把油倒入混合液中,搅均。味汁就做好了。6豆腐蒸好后出锅,把味汁均匀倒入豆腐中即可。小窍门1、做味汁时所用的姜蒜丝没挑出来,吃的时候找不着干贝丝了。嘻嘻,下次注意;2、干贝放少了,原料是想着干贝放多了会盖过豆腐的鲜味,结果吃起来一点干贝的味道都找不着,只
池上小米
1原料图12原料图23原料图34五花肉切成约三公分的小块5用料酒加清水泡去血水,以没过肉块为主。6油菜洗净,干辣椒剪小圈,姜切片,大蒜剁碎7锅内入适量油,放入干辣椒、蒜末和冰糖小火炒香8放入五花肉翻炒至肉变色9调入剩下的所有配料10继续翻炒一两分钟,倒入没过食材的清水烧开,转小火烧到收汁即可,最少得45分钟,五花肉烧的时间越长越好吃。11估计五花肉差不多好了即可另起一锅烧开水,加盐,把油菜叶子放入焯熟12把油菜摆在盘子底部,待五花肉收汁后装盘即可13成品图(成品图添加老是添不上,这里多发两张吧)14再发一
池上小米
1材料2将藕切成藕丁,用清水泡一下,更白跟脆3蒜苗切碎4油开放入姜末,花椒再放入藕丁翻炒一会放入盐,干辣椒,鸡精翻炒5加入蒜苗翻炒几下,加醋翻炒几下就可以起锅了6成品
阿鸣美食
姐姐说,妹子啊,咱好久没吃馒头啦,想吃了想吃了,^_^,今天就做了,本来是要做窝窝头的,但是面太软了,做好了之后成了饼的样子了,哈哈,不过味道真的好好的跟大家分享一下吧,这次跟之前的那个是有区别的,上次那个是直接买的玉米面预拌粉,比较浪费money啊,这次是我自己调的比例,虽说没有那么正宗哈,但是味道还是很好了,香软入口啊
beture0309
1新鲜牛排!2用刀背把肉砸松后用适量的白酒、盐和小苏打淹渍2小时。3配料切好备用!4切适量的黄油入锅内熔化。5放牛排两边煎香。6撒上适量的黑胡椒和孜然。我煎的是7分熟的,前后用了70秒的样子,想5分熟前后40秒就可以了。7牛排起锅后倒入配料加适量的盐炒熟。8装盘,开吃了。
娟娟厨房
马上新芝麻要上市了,家里有很多去年的芝麻,所以要赶紧想办法吃掉它。所以我就选择了做芝麻花卷。
鱼为水活