唉,在家也没事干。所以就摸索出用微波炉烤的米酒糕,味道还不错呢~米糕里透着香甜的米酒味,还有浓郁的酒香.希望大家喜欢,做法很简单哦。
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1准备好材料。香菇提前用水清洗干净后再用清水泡发,泡过香菇的水不要倒掉2粗纤维面粉中加入酵母拌匀,加入一点点盐拌匀后分次加入清水,一边加入一边搅拌成絮状3用搓揉等方法将面团和成手光盆光面光的面团,盖上盖放温暖处发酵4洋葱洗净后和香菇切成小粒。葱姜末放入泡香菇的水中,将葱姜捏成茸,让葱姜味渗入香菇水中5肉末用盐、胡椒粉、生抽、老抽、美极鲜拌匀好分次加入葱姜香菇水搅拌至粘稠,洋葱香菇用盐、胡椒粉、生抽、老抽、美极鲜搅拌均匀6搅拌好的肉末和洋葱香菇末一起搅拌均匀成包子馅7发酵好的面团8面团排气,搓成长条,切成大
心曲之旅
这个量的材料一次的成品为八块,,这是浅颜色的华夫饼
芭比的美食
胃不舒服,想煮咸粥吃,本想煮“皮蛋瘦肉粥”的,不巧皮蛋吃光了,有咸蛋那就用咸蛋吧,想不到味道不错呢,跟皮蛋粥有的一拼。
英子草23
1材料准备好2紫薯去皮,切小块3放蒸锅蒸熟4蒸熟的紫薯压成泥5取200克面粉,加入适量白砂糖拌匀,加入2克酵母拌匀后分次加入清水,一边加入一边搅拌成絮状6用搓揉等方法将面和成光滑的面团,放温暖处发酵至二倍大7150克面粉加入紫薯泥,搅拌均匀后加入适量的白砂糖拌匀,再加入2克的酵母拌匀后分次加适量清水搅拌成絮状8用搓揉等方法将面和成光滑的面团放温暖处发酵至二倍大9发酵好的白面团10发酵好的紫面团11将白面团排气后擀成较薄的面皮12紫面团排气后擀成较薄的面皮13白面皮上面辅上紫面皮,再用擀面杖将两块面皮擀一下
心曲之旅
又到周末了,每到周末是最累的,既要收拾房子洗衣服,又要做些好吃的,犒劳辛苦一周的老公和女儿,虽然女儿放假在家,可也并不比上学轻松,每周六要去学小提琴,每天要练至少一小时的小提琴。还要上奥数班,这几天每天都要上2小时的奥数课,昨天女儿还说,可能还要加课,因为9月1号要开乌洽会,教育局规定,等到5天的乌洽会开完,学校才能开学。所以奥数老师想利用这几天多补课,可怜的女儿又要上两周的奥数班。玉米粉是在玉米破碎进行深加工的过程中,将做膨化食品的原料黄壳角质部分的玉米糁筛选后剩余的胚芽、面粉等高营养的物质,因玉米85
天山可可
感谢国明的方子,让俺这个烘焙新手的作业几乎没失败过!
蜜糖厨房
11:干蓮子泡水半天 煮到軟爛 瀝幹水 加白砂糖拌勻 醃漬一晚備用22:把主料跟配料全部放入攪拌盆中 以低速攪拌5分鐘 再以中高速攪拌3分鐘33:巧克力片備用44:把調料中的奶油打成膠狀 和粗砂糖充分攪拌均勻 然後跟巧克力一起加入到麵團中以低速攪拌1分鐘55:把蓮子均勻的混合到麵團中 第一次發酵90分鐘 取出分割揉團 靜置10分鐘66:整理成型 最後發酵60分鐘 烤箱預熱200度 烤10分鐘 再將溫度調為180度 總共烤30分鐘(溫度視自家烤箱情
Selina~
芝士片很爱吃早上做早餐不错今儿就来个蛋卷一个字--香
帅帅小厨
很简单,没有技术含量~但是做出来很亮眼,挺能唬人的o╯□╰o可以选择手边现有的青菜,没有鱼生酱油的,就加一点生抽。喜欢芥末的沾着芥末吃。出门给朋友带便当的话,可以配一些简单青菜沙拉神马的~
花生小囡