回来的这几天我都是六点不到就出门去市场,说起来也不算晚,可其实这个时间去,路上也是难免被太阳晒。有时候菜买得多一点,再加上水果,提到家都会冒汗。连续的晴天,气温越来越高。虽然说不上茶不思、饭不想,但实在也是让人没有什么胃口。油的不想吃,热的也不想吃.....。在这样的日子,冰爽的食物是最受欢迎的。这是某日的早餐:奶香燕麦水果粥,很受大家的喜欢。我在出门买菜前先煮了牛奶燕麦,回家后稍微冷藏了一下,再加上各种冰甜的水果,奶香浓郁,冰凉爽口。再配上一个沙拉汉堡,十足的美味又饱腹,不油不腻,多吃一碗也不用担心会胖
诗心
已经是我做的第四款饼干了,真的是越做越熟练了。简单的配方,出奇的美味。真的是强烈推荐这款饼干,吃了停不下来哦~~~~快来试一下吧。
小狼之之
红糖香米马芬,看到孟老师的这道蛋糕,就动了心。加了米饭的红糖马芬,吃起来是什么样的感觉?只是家里一直是棒碴二米饭,寻不到尝试的时机。很意外的,“今天煮的白米饭啊?”“今天怎么想起煮白米饭呢?”没有知道这奇怪问话后面的小心思。。。。也很庆幸,还剩下一些白米饭,于是,向来对白米饭不感冒的人竟然偷偷存留了一些。。。。
食·色
1准备做菠菜鸡蛋饼所需的食材2菠菜清洗干净后在锅中掉一下水,这样可直接去掉菠菜中的草酸3将掉好水的菠菜剁碎4鸡蛋打入碗中加入小半碗水和菠菜碎一起搅拌均匀5加入面粉和适量的食盐6搅拌成均匀的面糊,要求没有面疙瘩球7锅中加入适量的食用油加热后,倒入一勺面糊均匀的摊平8蛋饼煎到定型后翻个面再煎一下即可9切成自己想的的图形装盘即可,当然你也可以出锅后直接开吃
燕清欣
1材料:饺子皮2胡萝卜(已清洗)、猪肉末、黑芝麻(熟)、葱花3将已清洗的胡萝卜去皮,用擦菜板擦碎。4随后,合入猪肉末和葱花。5加适量的料酒。6加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味拌匀成馅料。9取饺子皮、抹点水。10放上馅料。11包饺子一样包好。12统统包好的饺子。13接着,取平底锅置火上,加入适量的油。14搁入包好的饺子,用中火煎一下。15然后,加适量的水。16盖上盖、焖煮至水分收干。17最后,撒上适量的黑芝麻,即成。18出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
花鱼儿
1首先制作派皮。黄油室温软化后,加入糖粉1,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅。2倒入半个蛋黄,继续打发至蛋黄与黄油完全混合均匀。3低筋面粉过筛后,和杏仁粉一起倒入黄油里。4用手揉拌均匀,成为光滑的面团。将面团放入冰箱冷藏半个小时。5冷藏好的面团,取出来放在一张保鲜膜上。盖上另一张保鲜膜,然后用擀面杖擀开成长方形面片。6将派皮铺在派盘里,将多余的派皮除去,使派皮完全的贴合派盘。用叉子在派皮底部叉上一些孔,防止派皮烤的时候鼓起。7将派盘放入烤箱,中层,上下火180度,烤20分钟,直到派皮表面金黄色。8淡奶油、
味觉自制
1将所有材料(除黄油外)放入面包桶,开启揉面程序15分钟。2揉至扩展程度,加入软化的黄油。3揉至出手套膜。4盖上保鲜膜发酵。5发至原来的两倍大6取出压扁排气。7然后滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。8将面团擀成大面片。9铺上肉松。10然后卷起,把收口捏紧向下。11再切成10小块面团。(10小块觉得有点小了,8块比较合适)12放入面包纸托里,放温暖的地方发酵。13发酵至两倍大。14然后刷上鸡蛋液。15再撒上杏仁片。16放预热烤箱180度中层上下火15分钟。17成品小窍门烤箱温度根据自家的烤箱调节。没有面包托的,可
紫韵千千
从收到搅拌机试用资格的那一刻,我就一直期待着这高端产品的到来~厨房刚刚大功告成,我就迫不及待来试用啦~今天为我们可爱的宝宝打造一款营养米糊,老少皆宜,营养十足哦~
橘子小姐_Clementine
4个鸡蛋做成的鸡蛋羹。很嫩啊,不错,喜欢老一点的加6个鸡蛋哦
佛系喵少女
馒头,北方必备主食。
姬嘻嘻