搜索
馒头，北方必备主食。
点击查看大图1.把面粉，酵母，温水准备好。
点击查看大图2.用温水把酵母溶解，把面和好，揉成面团，盖上包袱醒面。
点击查看大图3.面团成原来面团两倍就是面醒好了
点击查看大图4.在干面粉里面加点食用碱揉到面团里
点击查看大图5.揉好的面团弄成长条，拽成大小差不多的面剂子
点击查看大图6.这是所有的面剂子
点击查看大图7.把面剂子挨着揉园
点击查看大图8.揉圆后还要再次揉一遍才能成型
点击查看大图9.所有的剂子都成型后还需要醒发一下
点击查看大图10.醒发好的剂子比较饱满
点击查看大图11.将醒发好的剂子放入蒸锅内，开锅后需要再蒸半小时
点击查看大图12.热腾腾的手工馒头出锅喽
点击查看大图13.揉的时间越长馒头里面的层数就越多，吃起来就越香
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
