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不是第一次做果酱了，还是老方法。这次使用的是黄芯猕猴桃，所以成品是金黄色的，如果使用绿色的猕猴桃，成品是淡淡的绿色。
明月舞青衣
周末到，我总是忍不住会歇斯底里一番，特别是在这种非常时期里，我再次崩溃，连提起兴趣弄的番薯馒头，最后均以失败收场，唉，爱折腾的我。 这个忘了在哪儿看来的，那我只好委屈点占为已用，权当自己的新菜式啦，哈~ 香蕉是MR.L的最爱，方包是刚好剩下几片，凑合着玩，想不到有如此美味的惊喜。 丰富营养的早餐，是一天最美好的事情，我爱美食。
caryn
儿子很喜欢吃面，炸酱面，打卤面，热汤面，炒面，只要是和面条有关的东西他都爱吃，如果周末只有我们两个人在家，煮碗面就能把他打发了，今中午依然是做的面，有面有虾还有馄饨，放了几颗菠菜，用现成的盒装清鸡上汤做的{上汤鲜虾馄饨面}，还别说，鲜美的很呢，只放了一点胡椒粉，一点葱末，原汁原味的清鸡上汤，儿子特喜欢吃！
飞燕飘舞
香蕉纯粹是记性的问题，香蕉不同于别的水果不能冷藏！！！因为我要出门，想着冷藏也会没事，就和苹果一起冷藏了，直接导致颜色变灰 色。香蕉切好以后即使包了保鲜膜，内芯还是容易变黑。我想如果换成那种青一点的香蕉，把变黑的内芯以及须全部去掉，熬出的果酱颜色会亮一点。第二次我懒了 一下，没有去掉黑的部分也没有去掉须，所以颜色总是不太满意。我买的这种就是普通的香蕉。香蕉大概分为3大类型：即粗长型、细中长型和短粗型。口味来说，细中长型的口感最佳，而短粗型香蕉（俗称南洋蕉，也就是芭蕉），则略带酸味，产量不多。选购时以香蕉皮
明月舞青衣
因为没有添加任何添加剂，不开盖冷藏只能保存1个多月。苹果选择时，注意不要挑选果香过于浓郁的苹果，因为苹果在九分熟的时候就会散发出清香味，当果香过于浓郁时，苹果已经过熟了，不容易煮出果胶。
明月舞青衣
法棍的另一种吃法，浓浓蛋汁加上香脆的培根，5分钟就能做出来的懒人周末brunch。
juju的巴黎厨房
北方人爱吃煎饼，这是菜面合一的吃食，因其简单方便，做为早餐，搭配牛奶或者粥，营养也够，还比较顶饿。我偶尔也会做煎饼，基本都是选时令蔬菜。现在的季节，用菠菜和胡萝卜是最方便啦，蔬菜也新鲜。我家的煎饼有一个特点就是菜特别多，不是里面很少的面粉，大多都是菜，怎样让煎饼有更多的菜，俺的私家窍门就是先给菜杀水，这样就可以多多的吃蔬菜啦，就连孩子也会爱吃 的。
万山红
现在习惯了做面包，家里基本没有断过面包。经常做就想着多做些花样，这样能有新鲜感，除了配方多样花以外，形式上也要有变换，这样才不会感觉乏味。今天的这个也是我家变换花样的一种啦。也可以说是私家面包啦
万山红
近来很热衷于做一些小吃，从厨艺上说我也是只是个新手，但是每次看到自己做出来的吃的，心理上还是会蛮有成就。工作，很累，就努力让生活过得开心一些。我知道会有很多的朋友，对于我对美食的追崇会有各种猜想。于我，这一切都只是简单的快乐，而已。 以前在川师东区小吃街，有一家特别好吃的肉夹馍。假期的时候，和娜娜姐姐去吃，却发现它已经搬走了，所以前几天兴起，就自己做了一些，真的蛮不错。
熊猫诺诺
依稀记得，小时候去公园游园时老爸老妈总会给自己带着面包，再配上水，水果，那时的物资并不丰富，这些已是父母给予最好的野餐美味了。现在，面包也总是出现在我家餐桌，一家人都很喜欢吃，几乎是不间断的每日必备。 这次尝试了牛奶蜜豆吐司，还是用面包机来做，简单方便省力又快捷。因为父母不想要加了淡奶油、黄油之类的，所以还是用的橄榄油，相对来说更健康一些，也低脂，并且制作时间短了很多。 初次尝试，蜜豆加了四分之一杯，切成片后几乎见不到，不过甜香的口感的确是增加了，下次再做放多多的蜜豆~~浓浓奶香、蜜豆的甜香、无论是单独吃
尚食之文
