1鲳鱼洗净,身上划二刀。2姜切好。3韭菜准备好。4胡椒粉、料酒、姜、盐放入,抓匀腌制10分钟。5冷水上锅,烧开蒸8分钟。6韭菜放鱼上面。7泼热油。8鲜美。
雨中漫步_kRsJPX
家常下饭菜,味道不错!
逝去的爱情
1准备好全部食材。2把猪肉清洗切成大块放入绞肉机。3加入胡萝卜、姜丝、小葱,再来点蚝油、原汁酱油、胡椒粉。4启动绞肉机,打成肉泥,但是不要太久,别太细腻。5然后加入海参、虾米、香菜末,简单拌匀。6倒入深盘摊平,再点缀点香菜叶。7放入五金蒸箱,扣上盖子,装入蒸汽饭煲,水箱注入600ML纯净水。(一定要净化的纯净水哟!!!)8设置蒸模式,20分钟即可。9出锅后,再撒点葱花,就可以上桌了。小窍门1.我喜欢有点嚼劲,肉馅没有打的太细腻,这个根据个人喜好酌情调整。2.猪肉不要买全部都是瘦肉的,一定要点肥才会好吃。
水怜忧
天一凉,人就馋,这些日子我连着做了好几顿红烧肉,有自己调汁配料的,有用现成的酱料包的,各有千秋,都好吃。今儿这锅红烧肉用的桂花红烧酱料,色泽红润诱人,口感咸中带甜,撒上干桂花不但看着赏心悦目,吃着还有桂花香,与甜味相呼应,真让人胃口大开。
Meggy跳舞的苹果
最近事情太多,身体不给力,以至于情绪一直不高。不过今天的工作却是大丰收,很开心。结束工作后去逛了下市场,买了点鲜虾,泡了粉丝做个鲜虾煲。
不做妖精好多年
老是做白灼虾,吃腻了,今天换点香脆的。颜值很高,宴客菜品。
心随云动cfliwen
蒜蓉粉丝扇贝是我全家人都喜欢吃的一道小海鲜,省事又味美。举一反三,用海虹也能做这道家常美味。海虹又叫贻贝,富含优质蛋白质、钙、磷、锌、氨基酸等营养物质,口感鲜嫩,做这道蒜蓉粉丝一点儿不输扇贝。用家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料,除了有浓浓的蒜香味,还有海南黄辣椒的微辣。
Meggy跳舞的苹果
大闸蟹味道鲜美,做法简单,唯一缺点是贵!趁着国庆假期尝个鲜!
凤梨小厨房
别人给的黑毛猪肉,说是自然生长的猪,不是养猪场那种速成猪哦。肉很香,有嚼劲,我直接放点食盐煮熟了,然后可以直接吃,拌菜啥都好。很喜欢吃香菜,(有点不理解不喜欢吃香菜的人,这么美味芳香得食物竟然不吃!)就用香菜来拌肉吃。
不做妖精好多年
酸辣爽口。
一溪月