父亲节,大清早就起床煮早餐,接着给老爸发条祝福语,不出一分钟就听到楼上传来的笑声,似乎很受用啊,哈哈……然后妈妈下来跟我说“不知大清早谁给你爸发了什么信息让他那么开心,还不让我看”,偷笑………活在粤西沿海地带哪有不吃海味呢!在我们家的餐桌上从来都不缺过海鲜,妈妈的烹饪惯于清淡----清蒸,清煲是妈妈一向的风格。这一煲粥我也只放了葱和芫西,没有姜没有蒜,不腥,很鲜甜。-----故事最后是我拿着老爸的手机大声朗诵我所发的短信,最后加一句,“哎呀,原来是我发的呀”!这次,轮到老妈笑得见牙不见眼了,还说我肉麻。最
筱方
这是一碗营养非常全面好喝的粥,里面的山药、花生米、阿胶枣等都是富含多种营养素的食材,做法虽然简单,但是味道香甜口感绵软,非常好喝。冬天多食山药对身体大有补益。中医认为黑色入肾,黑色食物具有补肾的功效,而白色的山药除了健脾补肺,更可补肾。
康康1818
广州这些天都在发高烧,热得我想把自己扔进冰箱里,如此炎热的夏日,食欲不强,做饭的欲望更是寡淡!但是,总不能不吃吧?而且,还不能吃得没营养没滋味吧?要营养要好吃还要做饭不累?!这不是天荒夜谈么?哈哈!点果告诉你,没问题,试试今天这款鲜汤青菜粥,保证全家大小吃得欢,你做起来又轻松又舒服。 所谓无鸡不鲜,无肉不美,我还要加个无青菜不营养。今天这款粥,融合了这些鲜味和美味,又添加了青菜,在炎炎夏日,吃得舒心开胃又营养。这款粥特别适合老人小孩和孕妇食用,而且主妇们也不用发愁每次煲汤后那又柴又没味道的肉肉们要怎
点果
1材料:紫薯(已清洗去皮)、薏米仁(已泡发)、大米2将已泡发的薏米仁淘洗一下,待用。3将大米淘洗一下,待用。4将已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小块,待用。5在高压锅里倒入一些清水烧开。6随后,下入淘洗好的大米和薏米仁烧开。7接着,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,合入切好的紫薯翻动一下煮开,煮上5分钟。10最后,加适量的白糖。11调味搅匀,即可。
花鱼儿
简单好吃的南瓜粥 做早餐最适合不过了
背书怪
中国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。除了丰富的铁质外, 小米也有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的,所以烹煮时,不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
舞之灵
1材料:大米、香菇(已泡发清洗)、五花肉(已切成片)2将大米淘洗一下,待用。3将已泡发清洗的香菇放在案板上切开,待用。4在高压锅里倒入一些清水烧开。5随后,将淘洗好的大米和切好的五花肉下入沸水中,加适量的料酒。6煮开。7接着,盖上高压锅盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。8焖至没气后开盖。9然后,合入切好的香菇翻动一下煮开,煮上2分钟。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味搅匀,即成。
花鱼儿
潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区汉族传统名点,鲜美异常,还有股淡淡的清香。是专用砂锅煮出来的咸香粥。粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟等。记得小时候,妈妈就经常煮咸粥,因为没有买新鲜的虾等,就用干制品做成的鱿鱼,干贝,虾米等来煮。
是甜甜呀
好几天没更新日志了,因为这几天犯懒了。不知道玩美食的亲们有没有这种感觉哈,有时候做饭时一个人手忙脚乱的边做饭边拍照,厨房经常是弄得乱七八糟的,做好饭拍好照后还要收拾那些碗啊盘啊什么的,但是却乐此不疲。有一段时间又会变得很懒,觉得一个人做饭拍照真的很麻烦,省去了拍照的时间做饭就很快了,也不用多洗那些碗了,确实省了好多事呢。。。呵呵,有一样感觉的朋友吗?天气好热,大热天里好多人胃口不好,吃不下饭,这时如果来上一碗绿豆粥是多么惬意的事情呀。
MissChen
南瓜绿豆粥是祛暑佳品,夏天到了,食欲不佳,喝碗南瓜绿豆粥清凉解暑。
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