11,绿豆,薏米,红豆,白木耳,莲心分别用清水浸泡一小时22,把绿豆,薏米,粳米放一起,加入清水,离盖一公分。把白木耳,莲心,红豆放一起加入清水,离盖一公分33,炖蛊内放入清水到红线,隔水清炖,定时两小时,快炖键44,两小时后炖好的成品小窍门1,天际电炖锅一锅三炖,因为在朋友那经常看她炖早餐给女儿吃,她总是晚上睡觉前定时两小时,早上就能吃到热腾腾的早餐了。羡慕之余也去网上购买了一个,真的很好用。大的炖锅我经常用来炖两斤毛重的老母鸡给儿子吃,也可以炖鸽子,鱼,炖蛋也非常的好,也可以一个小炖锅炖饭,一个小炖锅
黑刺雪玫瑰
生滚粥是广东传统粥之一,用预先煮好的粥底,加新鲜肉料滚熟,一锅美味的粥就出来了。粥底一般用白粥,也有些加了些瑶柱或鱼干去做的,要把米煮的不见米,才够顺滑。肉料则丰富了,基本上任何一种都可以,先用油、盐、糖、酒、酱油腌制,再加姜丝拌匀。做的时候用小锅把白粥烧开,下肉料,烧开后一会儿就行了。传统的有皮蛋瘦肉粥,肉丸粥,鱼片粥,及第粥,可以是一种材料,也可以是两至三种材料一起煮,只消片刻,一锅鲜美的生滚粥就能呈现在眼前了。 今天就用五常稻花香米做个经典的皮蛋瘦肉粥,美味。
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这粥一点都不苦哦!
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由于最近老妈上火了,于是乎就想到了有降火功效的绿豆粥,说干就干!
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1准备材料2将米洗净,浸泡半天,倒入高压锅,放适量的水,加少许盐和几滴橄榄油,做成有味的粥底3鲜虾洗净,去头壳,去虾线,沿背部剖开4处理好的虾,用少许盐、鸡精、少许料酒腌制,撒少许生粉搅拌均匀,用手抓至有弹性5将生菜切丝,小葱切末备用6打开高压锅,将粥倒入煮锅内烧滚,用勺不断搅拌7倒入虾球,搅拌,虾球变色打卷儿8撒生菜和小葱末,搅拌均匀关火9撒少许胡椒粉提味10点几滴香油即可小窍门1、煮粥如果有时间用煮锅最好,先泡米,放入瓷勺不断搅拌,俺承认偷懒了,用了高压锅。2、粥底最初加盐不可过咸,加上后放的食材应该
蜜糖厨房
《本草纲目》写道:“早起空腹胃虚,食粥一大碗,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀。” 喝粥的好处:帮助消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、调养肠胃、延年益寿等功效。
艾美乐儿
11、 珍珠米淘洗干净用水泡半小时。22、 排骨放沸水中焯一下,并洗去血污。33、 胡萝卜去皮洗净切成块。44、 把胡萝卜、珍珠米、排骨放入电压力锅内放入适量水。55、 放入三片姜和约半匙的料酒。66、 放入适量盐和香油。77、 放入电压力锅内,接通电源调到粥功能,让压力锅开始工作,工作结束泄压后即可开启食用。(时间45分钟左右)8成品图
清欢的烟火生活
11、红米淘洗干净,用水泡半小时。22、砂锅放入米量的八倍水烧沸。33、放入泡好的红米煮,并搅动以免米粒粘锅。44、小白菜放水里洗净沥干水分切成细段。55、煮粥二十分钟后要用勺子不断搅动几分钟,这样煮出来的粥才会粘稠。66、粥熬得差不多时,放入适量猪油和盐,这样粥不会溢出来。77、粥熬好后放入白菜一起煮。88、放入适量胡椒面。99、放入少许生抽提提鲜味即可出锅食用。10成品图11成品图
清欢的烟火生活
其实在买红曲米红的时候对它没什么印象,只知道它对人体有好处,无意识地挑了一包回来。放家里一段时间了,某天突然想起要煮点杂粮粥才想起它来,于是赶紧上网查找了一下有关红曲米资料:红麴米功效: 降血糖、血压、血脂,活血化瘀,健脾消食 降低总胆固醇、ldl胆固醇、三酸甘油脂浓度,提高hdl胆固醇 预防心脏病、动脉硬化等。 红麴米是由置放于白米中的红酵母(紫红曲酶 monascus purpureus发酵而成。它的天然降低胆固醇的功效是已被认同的。我们身体的胆固醇是由肝所造成而控制它活动的则是 hmg-coa
蓝色南半球
猪红粥是广东一个普通又经常吃的粥
左邻有梨