1红豆提前一天泡好。2放到高压锅中水位没过红豆1CM左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖着20分钟没响声了。3开盖加入红糖3大勺 搅拌均匀。4搅拌到你想要的豆沙程度。5冷却后放到保鲜袋中。6密封冷藏,最好在半个月内吃完 天热很会变质。7准备材料。8酵母先加少许温水兑开静置5分钟再加入面团中 再加水 慢慢加边和面。9揉至三光面团。10加入燕麦片。11揉至均匀 醒1 小时。12面团不回缩。13分成几个剂子。14把豆沙揉成圆形。15面团擀平中间厚周边薄。16包入豆沙馅和红糖(我做的豆沙不太甜就再包上红
香橙可米露
1准备材料。2胡萝卜加少许水用搅拌机打成汁。3盛到碗中备用。4酵母提前用温水兑开静置5分钟。5面粉100克中加入胡萝卜汁45克 酵母汁4克。6再用剩下的面粉中加入水和酵母汁和成三光面团 两个面团都和好后。7盖盖醒1小时 后戳个洞不回缩。8两个面团重叠放在撒了干面粉的案板上擀平。9擀成长方形。10从上到下卷起来。11再切成五段。12取个面团揉成长条。13做成心形。14放在锅中盖盖醒10分钟。15有点变大了 冷水上锅蒸14分钟再焖5分钟即可。16蒸好啦。
香橙可米露
1把全部原料合成面团。2面团开成皮。3卷成条,切成小段。4上笼等待馒头发起。5馒头已经发好,锅入水烧开蒸十分钟即可。6白白香香的馒头出笼了。小窍门在发馒头时,看馒头刀口处有小小鼓起,说明馒头已发好。
宁静_致远
前天迎来了二十四节气的处暑,气温进入了显著变化阶段,期间常出现“一场秋雨一场凉”,已不再暑气逼人。处暑期间的气候特点是白天热,早晚凉,昼夜温差大,降水少,空气湿度低。在这样的环境下,人容易出现口鼻干燥,咽干唇焦的燥症,人体免疫力和防御功能也下降。所以,此时节要注意防燥,饮食起居均要调剂周到,各种粥品便是这个时节的最佳选择,每天适当来一碗养生粥,以保健康。 喝粥有益身体,它能帮助消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、防止喉咙干涩、调养肠胃、延年益寿等功效。同时,还可添加各种食材、药材加强作用,适合
菁厨乐园
肉丝加入生抽、油(生抽只要少许)搅拌调味,用清水浸泡花生(去壳)30分钟,将鸡蛋与2小勺清水、1小勺生粉、葱花混合搅拌,将红萝卜削皮后切丝,再将甜椒切丝。把适量清水放于锅中煮沸,加入红萝卜丝,盖上锅盖大火煮2至3分钟,再倒入甜椒丝,使其与红萝卜丝共同煮至七至八成熟(不必太标准,大概即可,但不可煮至十成熟)后捞起待用。煎蛋(成品图我已上传),然后切丝。起锅后加入油,再加入肉丝翻炒几下,加入花生,然后加入几勺水和少许调味料(生抽、盐等)焖至八成熟,加入虾米后翻炒,再加入上述的甜椒丝与红萝卜丝,然后又一次加入剩
听话baby
梅菜冬菇蒸肉饼是一道简单而美味的菜,连我这种吃饭比较少的人都可以吃一碗多。
88年的小厨娘
最近一直在琢磨要吃些什么,天气太热,又不想吃饭,反正周末有的是时间,就动手做饺子吧!
88年的小厨娘
今天早上磨豆浆剩下好多豆渣啊,扔掉又浪费,做一个豆渣饼吧!
88年的小厨娘
今天整天又在下雨啦,哎,老天爷爷动不动就不高兴。因为太大雨,也懒得出去买菜,就看看家里有什么。刚好昨天泡发了一些鱿鱼须准备今天煲汤的,那就改成煮粥吧!然后还有一些香肠,鸡蛋,榨菜,随便弄弄就一餐吧
88年的小厨娘
这道香菇鸡翅饭,主要是用了清蒸鸡翅的汤,所以煮出来的饭特别有鸡汤的鲜香!如果没有蒸鸡翅,直接用后面的方法也可以做出来,只不过就没有那么香了!简简单单的一餐,既有荤有素,又美味十足!
ShowMe2010