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“阳春三月麦苗鲜，童子携筐摘榆钱。” 榆钱儿也叫榆荚，就是榆树的种子。绿色、片状，中间鼓出来,边缘处薄薄的,嫩绿扁圆,一分钱大小，因为它酷似古代麻钱儿，故名榆钱儿。 榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，寓意着吉祥富足，中间鼓出来,边缘处薄薄的,嫩绿扁圆,有点像缩小版的铜钱, 故而得名。 上回做了【苜蓿菜汁煎饼】，今天给各位好朋友再上一道【榆钱蒸饭】，在陕西关中也是春季必吃的饭食。春风一吹，地里有白蒿、荠荠菜、蕨菜、蒲公英、苦菜、马齿苋、车前草探头冒脑还是树上的榆钱儿、槐花、香椿芽、枸絮芽……想
璐稔
1番茄一个榨汁2加入番茄酱，加热搅拌3将鸡肉，胡萝卜，蘑菇，青椒，洋葱切丁备用4加入一小块黄油5将切好的鸡肉丁等炒熟6加入胡椒粉、蒜泥、六月鲜酱油，如果喜欢吃辣还可以加点六月香辣椒酱。7放饭进去了，不过饭要硬一点的那种，将米饭均匀的散开。8大火翻炒9鸡蛋打散，加牛奶（一小勺牛奶，鸡蛋两个或者以上）10热锅，加黄油11均匀的把蛋汁倒进去。12茄酱鸡肉炒饭放在半熟的蛋皮上13然后把平底锅拿回火上，用中火。在这个状态下用炒菜的铲子或胶铲，从边上往中间翻。虽然感觉上这样整体包不住……“嗯，这样就行了。”14然后直
《食与家》
三月不减肥，四月徒伤悲。四月不减肥，五月徒伤悲。为了不伤悲，咱最近吃素，减肥。馋了怎么办？吃个素馅饺子吧，骗骗自己的味蕾~~~
馋嘴小猪913
紫米补血，茯苓可以健脾，菠萝可以消除吃糯米引起的食积，开胃健脾的美食
xhlxhl1966
爱的味道故事：生活需要迂回的智慧，就像面条，本来雄心勃勃不肯屈膝，沸水中翻腾后，可曲可直。它不是懦弱地屈服了，只是找到了让自己变得更美味的方式。
李锦记百变菜谱
1材料准备好（彤爸不爱吃青菜，不过这可不行，我会想办法让你爱上蔬菜的）2西兰花洗净切小粒3鸡蛋打入面粉搅拌成雪花庄4加入切好的西兰花、虾皮5加入适量的水搅拌成糊状6平底锅加适量油把调好的面粉糊摊成饼，在上面撒上芝麻，煎至两面金黄即可起锅7要吃时再把饼切成块状即可食用
duoduomm
爱的味道故事：父母和孩子，就像炒饭里的白饭和鸡蛋，互相依附，怎么吵都牵绊。
李锦记百变菜谱
1准备好食材（彤彤很喜欢吃芝麻的，今天这饼我就只用了芝麻）2面粉中打入一个鸡蛋3用鸡蛋液把面粉揉成团，盖上保鲜膜饧二十分钟4把饧好面团分成四份5擀成薄片洒上芝麻，边上不要太多6在圆的半径切一刀，如图卷起，成一个三角形，在擀成薄片7平底锅下少许油用小火把饼煎至两面微黄即可8切小块即可食用小窍门一个鸡蛋配150g的面粉刚好，200g的面粉就太硬了中间我还加了一些水
duoduomm
1都是一些家里现成的食材2米洗净浸泡10分钟3芋头切小块下油锅炸一下4捞起沥干油备用5干香菇泡发6切丝备用7炒锅下少许油把香芋、香菇、虾皮下锅炒香，光火把泡好的米跟香芋搅拌均匀，加入适量的盐8装入电饭锅加入适量的水，按下煮饭键9饭熟了不要马上起锅，拔掉插头焖10分钟即可享用了小窍门煮饭的水不宜过多，干一点比较香
duoduomm
在老家时候丫头喜欢吃私房菜的这个，每次去必点。回北京后虽然也有各种海鲜包，可是却没有那种味道。于是开始试着自己给丫头做。一口咬开，红红的虾仁，金灿灿的鸡蛋，碧绿的韭菜，还有微红的海肠，再加上每个水煎包底下那酥脆的薄脆。。。。。。你想得到的。
多妈的开心厨房
