1准备好原材料。个人觉得切细一点口感较好。米饭煮的时候可以加一点花生油,做出来好看又可口。2准备好寿司帘,保鲜膜,就可以开始动手了。忘记拍过程图了,所以只能上半成品了。3最后一步可是考验刀工的,还是在老妈的帮助下才完成的。刀刃上可以抹点油,切起来会好切一些。这一步个人觉得熟能生巧比较重要。
爱丝麦
1材料。2把洋葱(半个)切成碎末。3放入锅中炒。4炒至金褐色,放入碗里。备用。5开始捏牛肉馅。6捏成这样。7加入一茶匙盐,糖,酱油,和番茄酱。捏均匀。8然后加入鸡蛋,炒好的洋葱,和面包糠。9全部捏均匀。10在手上抹点油,把牛肉馅捏成型。11在锅内放入少许油。每面中火煎一分钟半。12在锅内加点水,盖上锅盖。煎3分钟。13完成!!14酱汁。锅内加入水,番茄酱,酱油。比例是3:2:1。再加少许糖。15撒上黑胡椒。大功告成!!
樱弥
近几年人都吃野菜,也把我的兴趣勾上来了,野菜中我最喜欢吃的是山菜,婆婆每年都摘好多,冰起来,想什么时候吃就什么时候吃,今年婆婆身体有点不舒服,趁回老家的功夫我就自己上山去摘的,好好吃!
赵涵妈的天使
1瘦肉切好,放入葱花,盐2拌好3拌好的瘦肉和云吞皮4取适量的瘦肉放在云吞皮中间对折即可5平底锅放油,7成热的时候放入刚才包好的6炸到金黄色的时候翻一下7都浮起来就可以出锅了小窍门要大火下去炸,这样炸起来很酥脆
兔兔刘教练
1黄瓜,胡萝卜,鸡腿肉切丁2鸡蛋两个,打散3米饭拍松备用4葱爆锅先炒鸡肉5鸡肉熟后再放胡萝卜6接着放黄瓜7把米饭放进去继续翻炒8倒在米饭上炒熟,加点盐,生抽就可以出锅了
赵涵妈的天使
1虾仁,胡萝卜,黄瓜,小火腿肠切丁2锅中倒油先把切好的虾仁倒入翻炒3再把切好的胡萝卜丁倒入翻炒4再下入黄瓜5接着下入切好的小火腿肠,少加点盐调一下味6把炒好的材料和米还有提前烫好切好的菠菜拌匀7用保鲜膜裹成饭团8放在有生菜的盘子上,摆上几个小西红柿
赵涵妈的天使
这款老式面包早就想跟风做了,从酵头到成品要发酵三次,碍于耗时太长就拖至现在才做。真是一款值得等待的面包!方子来自自由,一款来自不易的面包方子,大家不要错过,绝对值得一试!
食以味为民
1准备一小碗35度左右的温水,加入少量白糖,加入一勺干酵母。倒入面粉中,揉成光滑的面团。加盖让其它发酵,面团发到2倍大,我是晚上发面,早上包的。2将五花肉,竹笋,蒜苗,切成丁。姜,蒜切末。锅内放少量油,(因为五花肉在炒过程中会出油),入放姜蒜末,放五花肉,炒匀,加入豆瓣酱,再加入笋丁,蒜苗丁。3发好的面放板上揉匀,切成小剂子,擀成圆面皮。逐个包入适量馅料。4蒸锅内加冷水,放上温蒸布,放入包子醒10分钟,电磁炉蒸煮键蒸10分钟,关火后五分钟开盖。
微蓝1340
按照老杨的方子做的,味道很不错哦,并且简单易做,实在是适合我这只又馋又懒的猫儿啊,吼吼~~
贪吃猫儿
昨天休息老妈问闺女想吃啥呀 好不容易休息一天 可以吃顿妈妈亲手做的饭 我想了想说还是最想念您做的一字韭菜馅~~ 老妈从那笑 说你好真好养活 得上街买韭菜去~~
qiyezhenzhen