喜欢吃切片面包,自己做的草莓酱用完了。家里有好多食材可以做三明治,开始叠罗汉啦。。。
eykier
突发奇想而已
爱小吃的小女孩
白豆沙不仅可以用来做芸豆月饼,也可以作为月饼馅的配料使用。一道基础本味的白豆沙,具有无限的可能性,其用法全在你的变化中。甚至,你也可以什么也不加,就这么吃下去。
食·色
作为北方人,我更喜欢吃面食,从包子、馒头、家常葱油饼到各种烧饼、馅饼,基本没有不喜欢的。但自从尝试了比萨之后,我发现自己深深地爱上了它,而且爱得一发不可收拾,基本每个周末都会抽时间去吃一次。市售的比萨不但价钱不菲,而且想吃的时候必须要到西餐厅,有人说也可以叫外卖啊,但是比萨凉了风味就会变啊,味道跟刚出炉的是没办法比的,逊很多!自从学会了家庭自制比萨酱之后,我很少在外面吃比萨,想吃了就自己炒个比萨酱,然后在家自己做比萨吃,材料随自己,口味随自己,真的感觉好幸福呢!
火舞的飘雪
前些日子家里买了些新鲜的红辣椒准备晒干辣椒看到红红的辣椒,心里第一个感受就是温暖。中国人喜欢热闹,中国人重视家庭,理所当然的中国人最爱那红辣辣的“红”
帅帅小厨
学习老狼师傅做的,但是没有放糖和醋,家里人不爱吃太多种味道的,说是太浓了
潮汕大妈
1原料图。2白砂糖与水混合倒入不粘锅中,搅拌均匀。3中火煮沸后,倒入柠檬汁。4转小火,慢慢熬煮。5为防止水分挥发过快,可盖上锅盖,期间注意观察。熬煮约40分钟—1个小时。6熬煮时间越久,颜色越深。7煮好后,关火,密封保存。小窍门1、不要用铁锅或铝锅,防止变色,尽量选择用搪瓷锅或不锈钢锅,我选择的是不粘平底锅。2、糖和水混合时搅拌,后期熬煮时不要再搅拌。3、倒入柠檬汁后。从这个时候一直到煮糖浆结束,切记都不要再搅拌糖水。4、如有部分糖水粘在锅壁上,可用毛刷沾水,在锅壁上刷一圈。这样水沿着锅壁流下去的时候可以
豆味小厨
自制食材也是我来美食天下最大的变化,参考大家的做法再加上自己的小聪明,我自制了虾皮味精、奶黄馅,今天做一款老少皆宜的鸡肉肉松。做肉松最费工夫莫过于打散熟肉和炒制过程太长,玉食总结了自创超级简单的方法和大家分享,相信您也可以成为一个能手。
玉食贝贝
这是夏天里做的冰激凌。天气越来越凉了,这玩意儿绝对不会有人再吃了。索性趁着中秋大规模制造月饼的时候,把它改装改装,换一种形式亮相。大概不会有人能想到它原本的模样。
食·色
现在的食品,各种添加剂,防腐剂,若想要吃到货真价实又健康的东西真是难啊。好在有美食家这样一个平台,只要有心,什么样的美食咱都能DIY了。马上要到中秋佳节了,做一款经典的五仁月饼送给自己所爱的人吧。五仁月饼,集各种果仁在一起,营养丰富又可口美味。今天,就先来说说五仁馅料的做法。
给宝贝做的饭