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藕性凉，味甘微涩，含有鞣质及天门冬酰胺等成分，有较好的收涩止血作用，并能清热生津，凉血止血。可用来治疗小儿脾虚久泄、便中带血。
老藕250克，粳米100克，白糖60克。
先将藕刮净，切成薄片，再将粳米淘洗好，两者同下锅用水煮成粥，将熟时调入白糖，煮熟即成。
粥甜烂，儿童喜吃。
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1前腿肉剁碎。2加入配料搅拌均匀，搅上劲一边加入少许姜汁水一边搅拌。3最后加入葱盐搅拌均匀即可。4包饺子。5成品。6加入清水煮沸点三次冷水就熟了。7成品。
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春季的苦菊最是鲜嫩，搭配蔬果，非常美味。
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1新土豆，去皮备用。2起锅，放油下入葱和土豆煸炒一下，烹些黄酒。3加入热水，半块咖喱一起炖煮。4炖煮至土豆软烂，调味，放少许盐，鸡粉收汁即可。5成品！
柠檬小厨～～
