6款月子汤 变着花样地做

含有丰富的胶原蛋白和胶质的食物，可以确保母亲身体顺利复原，如果奶水不足，可以多试几种发奶的料理。如果有一种特别有效，可以连续吃几天，以帮助催奶。上海睿未特家庭健康管理中心的梅耀华博士推荐大家几种很不错的月子炖汤，新妈妈们不妨试试看。

1、猪脚(猪尾)花生汤

猪尾花生汤

猪尾的胶质比猪脚更丰富，所以都可以使用。将少许猪油入锅，待油热后再放入麻油并爆香老姜，接着放入猪尾或猪脚煎一下，加入花生、米酒、水，最后再放入盐。食材与调味料的分量，根据个人口味适当调整，小火焖炖至骨肉分离，花生软透。

2、牛尾海带汤

海藻的碘含量较高，碘对甲状腺运作有正面的作用，配上牛肉，有补血生奶的作用。因此，牛尾海带汤也是韩国的月子圣品。

3、榴莲籽炖鸡汤

榴莲籽(果核越大越好)炖煮会产生大量植物胶，因此它是东南亚国家常见的月子餐。榴莲籽没有榴莲果肉浓重的气味，用它炖汤反而会有股清香。

4、麻油鸡汤

麻油鸡是台湾最受欢迎的传统月子餐，一般用整只土鸡炖煮。

5、枸杞酒糟鸡蛋汤

这是四川传统的月子名菜。枸杞酒糟鸡蛋既能增加营养，又能促进子宫收缩，帮助驱余血，对新妈妈再好不过了。

6、菠菜羊肝汤

肝是我们最重要的排毒器官，体内所有的营养和毒素的分解、合成与代谢，全都与肝脏有关。宝宝出生前肝脏并未开始运作，因此胎儿的代谢物分解与排出，几乎全靠妈妈的肝脏。吃肝补肝，对于月子中的妈妈确实很重要。

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