搜索
由于叶酸的特性所致，在日常饮食中，孕妇们要改变一些烹制习惯，尽可能地减少叶酸的流失。为保持食品的营养，应该做到以下几点：
1、买回来的新鲜蔬菜不宜久放。制作时应先洗后切，现时炒制，一次吃完。炒菜时应急火快炒，3~5分钟即可。煮菜时应水开后再放菜，可以防止维生素的丢失。做馅时挤出的菜水含有丰富营养，不宜丢弃，可做汤。
2、淘米时间不宜过长，不宜用力搓洗，不宜用热水淘米；米饭以闷饭、蒸饭为宜，不宜做捞饭，否则会使营养成分大量流失。
3、熬粥时不宜加碱。
4、做肉菜时，最好把肉切成碎末、细丝或小薄片，急火快炒。大块肉、鱼应先放入冷水中用小火炖煮烧透。
5、最好不要经常吃油炸食品。
您可能还喜欢：
去买的新鲜梅花肉，带肥肉。纯肥肉直接吃都不喜欢，就把它们熬成油渣来吃吧。
不做妖精好多年
简单美味，家常菜。
兰杏梅
下饭菜来啦！
沐祠姐姐
1准备:豆角，蒜末，瘦肉切片放姜丝，酱油，胡椒粉，生粉，油抓匀腌制一会儿，刀削面。2热锅放油，下瘦肉。3炒香后先盛盘备用。4锅里还有底油放入蒜末，豆角。5炒一下下。6放入适量的水，把刀削面铺在表面，盖好盖子中火焖煮五分钟。7然后把瘦肉放入，调酱油。8盖好盖子继续焖煮至面条熟透大约五分钟左右这刀削面挺耐煮的。9打开盖子看到汤汁收得差不多翻炒均匀即可装盘。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
初秋的第一杯果酒是自己酿的初秋的时候能够喝上一杯果酒在阳台吹着晚风和家人朋友聊天真的是很幸福的一件事情～其实自己在家泡果酒也是很简单的！食材：葡萄、泡果酒专用酒、冰糖、密封罐做法：把葡萄洗干净之后用纸吸干表面的水分，再加入冰糖一起放入密封罐内，倒入一瓶泡果酒专用酒密封起来，三个月左右就可以喝了喝起来葡萄味道特别浓郁！就像是葡萄在嘴里爆汁弥漫开来～用专用的酒泡出来会更醇更好存放！随时都能在家喝到葡萄酒真的很快乐！做法也很简单一起莱动手get
馋嘴浣仔
