搜索
中医认为，茄子性味甘寒，但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质，特别是维生素P的含量极其丰富，有活血化淤，清热消肿、宽肠之功效，适用于肠风下血，热毒疮痈，皮肤溃疡等，对内痔便血有很好的疗效。
孕妇是可以吃茄子的，但并不是所有孕妇都适合吃。
茄子还具有抗氧化功能，可防止细胞癌变；同时能降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化；可调节血压，保护心脏。还可软化微细血管，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。
另外，它对癌症有一定的抑制作用，对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用。
从以上的分析看来，孕妇是可以吃茄子的，但并不是所有孕妇都适合吃，要根据各自体质来决定，并且不能过度多吃。和所有的食物一样，平衡而适量、各种食物均衡搭配才是最健康的饮食。
您可能还喜欢：
1裙带菜泡发，青椒备用。2鸡蛋磕入碗中打散。3韭菜洗净切段。4裙带菜和青椒改刀放入碗中，加五香粉和盐搅拌均匀。5韭菜放入碗中继续拌匀。6锅中入油烧热倒入蛋液。7翻炒片刻微微上色即可出锅。8家常美味，请您品鉴。9成品图。小窍门咸香可口，低脂又健康哦！
米拉Miira
1菜花掰小朵用盐水浸泡一下，洗净控干水分。2番茄，青椒和小葱洗净备用。3葱姜蒜改刀备用。4番茄和青椒改刀备用。5锅中入油烧热放入葱姜蒜爆香。6倒入菜花翻炒均匀，放入番茄和青椒，五香粉，酱油调味。7翻炒入味后加盐拌匀出锅。8家常小炒，请您品鉴。9成品图。小窍门美美的家常菜，完美呈现！
米拉Miira
1黄豆提前浸泡好。2红枣去核改刀备用。3桑葚干准备就绪。4三者一同放入料理机中。5一次加入适量水，大概1000毫升。6开启五谷豆浆模式，静等美味喽。7浓香四溢的豆浆完美呈现。8美味豆浆，一定不要错过哦。9成品图。小窍门营养又美味，简单易操作！祝您九月好运！
米拉Miira
很清爽的小炒。
琪_feXjZ8E2
1先处理鱼胶，干蒸五分钟后取出来用冷水泡四小时以上。2准备:鸡肉剁大块。3焯水。4清洗干净。5姜，桂圆肉，去核红枣。6将食材放入炖盅里加适量的开水隔水炖两小时。7时间到，滋补汤炖好了，调点盐即可。8成品图。9成品图。
琪_feXjZ8E2
