一个人身高多少受着先天遗传和后天生活等诸多因素的影响,如果把先天遗传因素比做一艘乘风破浪的船,那么,后天生活因素就是不停顿地划着的桨。也就是说,个子矮小的父母,他们的孩子如果饮食合理,也能成为高个子。
长个儿必备营养素
1、蛋白质:高个子必备 蛋白质是构成各种组织器官,例如肌肉组织、内脏、大脑组织以及许多重要的生命物质,是生命的基础。因此,选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。
2、矿物质:将骨骼拉长 钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,有资料表明,骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的。因此,充足且适当的矿物质的补充,可以拉长骨骼。
3、脂肪酸:茁壮能量大户 身高的发展是生长发育中重要的指标之一,只要孩子不太胖,就要不严格限制孩子选择脂肪性食品。但应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品,如鱼类、鸡蛋类等,建议不要过多吃仅含高油脂的食品,如奶油、牛油等。
4、维生素:给肌体玩平衡 别看这个家族的成员繁复,却对孩子的成长发育有平衡补充的作用,这个家族中维生素A、B、C等,尤其对孩子营养均衡,保持肌体活力,给骨骼发育起着加速度的作用。
适宜食物
1、蛋白质:鱼类、瘦肉、蛋类、牛奶、豆制品……
2、矿物质:紫菜、海苔、菠菜、矿泉水、动物肝脏……
3、脂肪酸:燕麦、大蒜、洋葱、萝卜、西红柿、蘑菇、山楂、酸奶……
4、维生素:要注意饮食的合理搭配和多样化,即粗细搭配、荤素搭配,不挑食,不偏食。
饮食禁忌
1、碳酸饮料:各种添添的碳酸汽水饮料……影响钙质吸收
2、油炸食品:羊肉串、油饼、麻花、排叉……含致癌物
3、膨化食品:米花糖、虾条、锅巴…… 营养少
4、腌制食品:腊肉、咸菜、酸菜…… 增加肾脏代谢
5、罐头食品:火腿肉、肉松、辣酱…… 含有防腐剂
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