妈妈自制肉松 宝宝来开荤

开荤身边很多妈妈都会选择肉松给宝宝做辅食，米糊里拌一点肉松进去，美味又营养，宝宝很喜欢吃。可又会纠结外面肉松的材料来源；担心会不会添加防腐剂，吃了会影响宝宝的生长发育。其实可口好吃的肉松妈妈们自己也能够做出来哦！

鱼肉松

【食材】鳕鱼

【做法】

1、将姜葱蒜铺在盘子底层，将鳕鱼放上面，再盖上一层葱姜蒜。放入已经水沸腾的锅内，蒸10分钟左右。

2、去皮剔刺，切块；将已成块的鳕鱼放入食品袋中，用手按压至碎。

3、锅内少油，油温5成热时，转小火，鳕鱼碎下锅，翻炒。

4、色泽微黄即可出锅。

【小贴士】

吃鱼可以促进宝宝的智力发展，补充DHAEPA等等；对呀视力身体健康都有好处。

如果给月龄较小的宝宝，可以翻炒之后再放入辅食机中碾碎。

猪肉松

【食材】猪瘦肉

【做法】

1、洗净切块，过水焯一下，捞起沥干。

2、将葱姜蒜和猪瘦肉块一起放入高压锅焖煮。10分钟左右，取出沥干。

3、晾干后手撕肉，成细条（按照肉的纹路来）。

4、干锅，小火慢慢翻炒，至淡金黄色，感觉无水分即可。

牛肉松

【食材】牛里脊

【做法】

1、将牛里脊切块，放入高压锅焖煮20分钟左右。

2、将牛里脊取出沥干，手撕条状，装入保鲜袋中敲打至碎。

3、将牛里脊碎倒入锅内，小火翻炒，翻炒至变色，无水分。

4、用辅食机将牛肉松碎搅拌，即可。

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