每一位家长都希望自家的宝贝聪明,为此很多家长盲目的给孩子卖各种各样营养品补脑。可是呢,有些孩子脑袋却越补越愚钝。那究竟吃什么才能让儿童补脑呢?
牛奶等乳制品
牛奶含有人体所需要的全部必需氨基酸以及我们身体需要的维生素A、B1.B2.C、锌、铁、硒等维生素和矿物质,对于促进儿童生长发育和脑部的发育都有很大的好处。
瘦牛肉
瘦牛肉中含有丰富的Fe,Fe是一种重要的矿物质,能帮助孩子保持活力和集中注意力。也是一种很好的健脑食物。
西红柿炖牛肉
一些蔬菜
如西红柿、胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜等一些颜色深而鲜艳的蔬菜都是富含比较丰富的抗氧化剂的,抗氧化剂能保持儿童大脑的健康活力。
燕麦
燕麦富含丰富的维他命、纤维素、锌、钾等元素,作为早餐食用,能为孩子提供一天的能量,同时也是很好的健脑食品。
蛋类
大家都知道,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最好的蛋白质之一。蛋类含有能有助于提升儿童记忆力的胆碱,多吃一些蛋类,能让孩子变得更聪明哦。
红糖燕麦核桃面包
鲑鱼
鲑鱼的肉中含有对人体神经系统具有保护作用的欧米伽3脂肪酸,此种物质有助于提高脑细胞的活性增强记忆能力和理解能力,对儿童健脑效果十分显著。
豆类
豆类含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B以及碳水化合物。其中以谷氨酸的含量最丰富,谷氨酸是儿童大脑赖以活动的物质基础。因此孩子经常吃豆类十分有利于大脑的发育。
肉末炒豌豆
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1食材:绿豆芽、肥肉、干辣椒、姜片、葱末(选葱白)。2锅中油热放入肥肉煸岀油。3放入姜片、干辣椒和葱白煸香。4放入绿豆芽大火快炒两分钟。5放盐调味。6放入味精翻炒均匀即可。7成品图。
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水果炒饭。
金凤栖梧
小炖肉也算是红烧肉的一种改良吃法,有着红烧肉的丰腴软糯、肥而不腻,添加了胡萝卜、豇豆、香菇等蔬菜,中和腻味,使得口味更家常,经过炖煮,蔬菜浸满肉汁,油润鲜香,老干妈和郫县豆瓣酱的加入,增添了香辣味,更加下饭。
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