搜索
黄豆芽的维生素C属于水溶性，烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽立刻取出调味食用。
何况豆芽的风味主要在于它脆嫩的口感，煮炒得太过熟烂，营养和风味尽失。
哪些人适合吃黄豆芽？一般人群均可食用。中医提醒，孕妇很适合吃黄豆芽，可缓解妊娠性高血压和产后便秘。但虚寒尿多者应慎食。
您可能还喜欢：
1食材:绿豆芽、肥肉、干辣椒、姜片、葱末（选葱白）。2锅中油热放入肥肉煸岀油。3放入姜片、干辣椒和葱白煸香。4放入绿豆芽大火快炒两分钟。5放盐调味。6放入味精翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
水果炒饭。
金凤栖梧
小炖肉也算是红烧肉的一种改良吃法，有着红烧肉的丰腴软糯、肥而不腻，添加了胡萝卜、豇豆、香菇等蔬菜，中和腻味，使得口味更家常，经过炖煮，蔬菜浸满肉汁，油润鲜香，老干妈和郫县豆瓣酱的加入，增添了香辣味，更加下饭。
捷赛私家
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素 B1维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中会有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。洋葱拌黑木耳:健康营养，清爽不油腻，简单美味快手菜。
兰杏梅
天气越来越热了，蔬菜吃的多，有时候也想大口吃肉，外面买的又贵又不放心，现在生肉便宜，买回来周末炖一锅，放到冰箱里冷藏，可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了，有余力的可以做的复杂一些，味道更好。
燕翼9FlRJ
